嗨,兄弟!最近听说你对四川雅安的藏茶特别感兴趣,我也是个爱喝茶的人,正好跟你聊聊这个话题。
先说藏茶确实越陈越香,但这可不是随随便便放着就行的。记得我第一次喝藏茶的时候,那味道让我有点懵,跟平时喝的绿茶完全不一样,入口有股醇厚感,像是岁月沉淀下来的滋味。
藏茶是经过长时间发酵的黑茶,它最大的特点就是耐泡、耐存。听老茶客说,这种茶存放得越久,香气越浓郁,口感也更柔和。
有一次我去雅安玩,朋友送了我一饼五年的藏茶。刚拿到手的时候,我还有点疑惑:“这茶还能变好吗?”结果煮了一壶,香味扑鼻,喝完后嗓子润润的,整个人都舒服了。
不过呢,要想让藏茶越陈越香,存放可是个技术活。我之前有个朋友不懂这个,把茶饼随手放在厨房里,结果受潮发霉了,真是浪费了好茶。
一定要放在通风干燥的地方,不能太潮湿,也不能暴晒。
藏茶特别容易吸收周围的气味,所以千万别跟有味的东西放一起。
其实藏茶不仅好喝,还有很多好处。比如我经常熬夜加班,喝了几年藏茶后,明显感觉肠胃比以前舒服多了。
年份 | 特点 |
1-3年 | 香气初显,适合日常饮用。 |
5-10年 | 口感醇厚,适合收藏。 |
10年以上 | 香气独特,价值更高。 |
雅安藏茶确实越陈越香,但前提是你得好好对待它。如果你也想尝试,不妨先从新一点的开始,慢慢感受它的变化。
最后再提醒一句,喝茶是件享受的事情,别太较真啦!干杯~
编辑:普洱茶-合作伙伴
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