普洱茶冲多少克？最适宜的普洱茶冲泡比例与步骤全分享 | 家庭医生在线美食喝茶指南

为啥大家纠结普洱茶到底放多少克？

最近我跟朋友聚会，聊起喝茶这事，突然有个朋友问：“普洱茶到底要放多少克才合适啊？”这下可把大家都难住了。平时喝茶图个舒服，但真要讲究起来，这比例啥的就有点懵了。有人说多点香浓，有人说少点清爽，最后还是没统一答案。

普洱茶的分类会影响投茶量吗？

普洱茶分生茶和熟茶两种，这俩可不是一个味儿。生茶比较清爽，有点像青苹果那种酸涩感，熟茶呢，醇厚得像老酒一样。要是你是新手，建议先从熟茶开始，因为它更耐泡，也不容易泡苦。如果是生茶，投茶量可以稍微少一点，不然容易太涩。

不同冲泡器皿对投茶量有影响吗？

你用的是玻璃杯还是紫砂壶？如果用玻璃杯，那投茶量就得少一些，比如5克左右就够了，不然会太浓。要是用紫砂壶，那就可以适当多放点，比如10克左右。毕竟紫砂壶保温效果好，茶叶在壶里泡久了也不会变淡。

泡茶的时间怎么把握？

泡茶时间也是关键，不能太短也不能太长。一般来说第一次泡30秒就够了，后面每次可以增加几秒。要是觉得茶汤太淡，那就缩短时间；要是觉得不够劲儿，那就多泡一会儿。记住，千万别泡太久，不然茶会发苦。

水温和普洱茶的关系咋样？

水温对普洱茶的影响可不小。要是水温太低，茶的味道出不来，太烫又会破坏茶叶的香气。一般来说熟茶适合用95℃以上的水冲泡，生茶则可以用稍微凉一点的水，大概90℃左右。记得别用刚烧开的沸水直接倒下去，稍微晾一两分钟更好。

泡普洱茶要不要洗茶？

很多老茶客都习惯“洗茶”，就是先把茶叶泡一次再倒掉。这样做有两个好处，一是可以去掉茶叶表面的灰尘，二是能让茶叶的香味更好地释放出来。不过如果你买的普洱茶是正规厂家生产的，其实不需要特意洗茶，直接泡就好。

最后喝茶图的就是个心情

其实喝茶这件事，没必要太较真。只要自己喜欢，放多少克都行。毕竟，喝普洱茶的乐趣就在于慢慢品味它的变化，就像生活一样，有时候浓烈，有时候清淡，各有各的好。