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最近我刷短视频看到一个博主说他在哀牢山千家寨捡到了一棵野生的古茶树,还说这茶树能泡出好茶,价格不便宜,我一听就来兴趣了毕竟我也喜爱喝茶但对这些茶叶的来历和背后的故事一知半解,于是我就着手查资料发现这事还挺有意思的,而且涉及到许多关于云南普洱茶的知识,让我大开眼界。
哀牢山是云南的一座大山,名字听着有点“哀”味,其实挺壮丽的。它在云南西部靠近,风景不错也适合徒步。不过山上有许多原始森林人少地方多,进去简单迷路所以大家去的时候要小心点。
哀牢山是云南的关键自然保护区之一,里面有很多珍稀动植物,比如黑长臂猿、金丝猴,还有各种野生茶树。有人说这里是中国最神秘的山区之一,因为很少有人敢进去探险。
很多人去哀牢山是为了看风景,或是拍视频但也有不少人是冲着茶叶来的,特别是那些野生的古茶树,据说味道特别好价格也高得离谱。
虽然哀牢山看起来很美,但进去可不是闹着玩的,要有经验的人带路不然很简单出难题。
千家寨是哀牢山里一个比较有名的区域,名字听起来像是有上千户人家,但实际上这里人不多主要是少数民族聚居地。
千家寨的茶叶很有名尤其是普洱茶,因为这里的气候和土壤特别适合茶树生长,当地人种茶历史悠久有些茶树已经几百年了。
有些人觉得千家寨是个“宝藏地”,因为那里不仅有好的茶,还有独到的民族文化和自然风光。
不过现在千家寨也成了网红打卡地,很多人去那里拍照、买茶,甚至有人专门去“捡茶”,期望能找到若干稀有的古茶树。
普洱茶是云南特产的一种茶,不是红茶也不是绿茶属于后发酵茶。
普洱茶喝起来味道比较醇厚,有些人觉得越陈越香所以有人专门收藏老茶。
普洱茶分生茶和熟茶两种,生茶更清爽熟茶更顺滑,口感不同。
很多人都说普洱茶对身体好,能够助消化、降脂不过这个说法有没有科学依据,还得看情况。
镇沅是云南的一个县那边的茶树长得比较高,叶子也比较厚。
镇沅的茶树大多都是野生的,或是半野生的这类茶一般比人工种植的更有“野性”。
有人说镇沅的茶味道独有,香气浓,回甘强喝起来有种“山的味道”。
不过镇沅的茶树也不简单找,很多人去那里捡茶结果空手而归。
云南普洱茶近几年越来越火,特别是在年轻人中。
或许是因为它有“收藏价值”,有人觉得存几年会升值。
普洱茶的文化底蕴也很深,很多人喜爱它的故事和历史。
再加上社交媒体上经常有人分享喝茶体验,让普洱茶变得更“潮”了。
野生茶树确实有它的优势,比如味道更浓郁香气更足。
但是野生茶树也很难采,不容易管控产量低。
而且野生茶树不一定都好喝,有的或许苦涩感太重不适合所有人。
野生茶树虽然珍贵但也要看个人口味。
市面上假普洱茶不少特别是那些打着“古树茶”旗号的。
你能够看看包装上的信息,有没有生产日期、产地等。
还能够闻一下茶香真正的普洱茶有独有的陈香味。
倘使实在不确定提议找懂行的朋友一起买,别光听商家说。
喝普洱茶能够帮助消化,尤其适合饭后喝。
普洱茶还能帮助降脂对减肥有一定辅助作用。
长期喝普洱茶对肠胃也有好处,可以改善便秘。
不过也不要天天喝,适量最要紧。