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最近跟茶友聊天,发现好多人对老班章生茶和熟茶傻傻分不清,一问三不知,结果买茶花了冤枉钱,真是让人心疼又无奈。今天咱们就好好唠唠这个话题,手把手教大家区分老班章生熟茶,避免踩坑!
简单来说,生茶就像个“小鲜肉”,口感鲜爽,有点苦涩,但越存越香;熟茶是“老干部”,经过人工发酵,口感醇厚顺滑,适合即饮。下面咱们来详细扒一扒具体区别!
生茶是自然发酵,像个小孩子慢慢长大,需要时间沉淀;熟茶是人工渥堆发酵,就像给茶加速成长,口感立马变得成熟稳重。生茶工艺简单,熟茶工艺复杂,但都是为了喝得更舒服。
生茶茶叶颜色是墨绿色,茶汤是黄绿色或者金黄色,清澈透亮;熟茶茶叶颜色是深褐色,茶汤是红褐色,像红酒一样诱人。颜色是区分生熟最直观的方法,小白也能轻松上手!
生茶口感清爽,有点苦涩感,但回甘生津,喝完口腔里会留下一股清香;熟茶口感醇厚顺滑,像喝米汤一样,甜润可口,没有苦涩感。喜欢清爽口感的选生茶,喜欢醇厚口感的选熟茶。
生茶香气清新,有花香、果香,像春天的味道;熟茶香气浓郁,有陈香、枣香,像老房子的味道。闻香识茶,一闻就知道是生是熟,简直是神技能!
生茶需要存放几年才能喝出好味道,像养儿子一样需要耐心;熟茶可以即饮,就像现成的熟食,开袋即用。如果你喜欢喝新茶,选熟茶;如果你有耐心,选生茶。
生茶因为需要存放时间长,工艺简单,所以价格贵;熟茶因为可以即饮,工艺复杂,所以价格便宜。如果你预算有限,选熟茶;如果你追求性价比,选生茶。
生茶茶多酚含量高,有助于刮油解腻,适合饭后喝;熟茶经过发酵,茶性温和,适合胃不好的人喝。根据自己的身体状况选择,喝得舒服最重要!
年轻人喜欢生茶的清爽,老年人喜欢熟茶的醇厚。生茶适合年轻人喝,熟茶适合老年人喝。口味是个人选择,年轻人也可以喝熟茶,老年人也可以喝生茶。
1. 降脂减肥 | 生茶茶多酚含量高,有助于刮油解腻。 |
2. 养胃护胃 | 熟茶茶性温和,适合胃不好的人喝。 |
3. 提神醒脑 | 老班章茶多酚含量高,有助于提神醒脑。 |
老班章生茶和熟茶各有特色,选择适合自己的才是的。希望大家通过今天的分享,能够轻松区分老班章生熟茶,避免踩坑,喝得开心!
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