河源到张家界天门山旅游小吃必看！2025实测攻略盘点，5个必吃小吃秘籍，让你省钱又解馋！

嘿，小伙伴们！最近天气转凉，张家界天门山的冷风真是让人瑟瑟发抖。不过下山后，我发现了一个宝藏——天门山周边的小吃简直是绝了！今天就来给大家盘点一下，那些让人回味无穷的小吃，保证让你省钱又解馋！

天门山周边小吃攻略

天门山周边的小吃主要分三类：腊肉类、面食类和油炸类。每一种都值得一试，特别是土家腊肉，那肥瘦相间的层次感，简直绝了！

1. 腊肉类
2. 面食类
3. 油炸类

个人建议：先尝腊肉，再试面食，最后来点油炸的解解腻。

5个必吃小吃秘籍

1. 腊味豆皮

腊味豆皮也是当地人特别喜爱的小吃之一。它是一种用豆腐皮包裹着腊肉、香肠等食材，经过蒸煮而成的美食。每一口都能吃到腊肉的鲜美和豆腐皮的柔软，味道丰富，层次感十足。我个人超级推荐这个，吃一次就让人忘不掉。在张家界老街夜市或天门山脚下的小吃摊上都能找到。

2. 酸辣粉

说到小吃，怎么能少得了酸辣粉呢？在张家界，一碗热腾腾的酸辣粉简直是治愈一切寒冷的良药。酸辣粉的口感爽滑，酸辣适中，每一口都让人。在小吃一条街上，你还可以找到心仪的美食。比如，沱江鱼王的招牌菜，还有张家界的酸菜鱼。

3. 岩耳炖土鸡

岩耳是当地的特色食材，生长在悬崖峭壁上，采摘十分不易。它看起来像木耳，但口感更佳。土鸡鲜嫩，鸡汤浓郁，真是暖胃又暖心。在寒冷的天气里，来一碗岩耳炖土鸡，绝对会让你瞬间暖和起来。

4. 腊肉炖泥鳅

这道菜强烈推荐！腊肉是我吃过最棒的。泥鳅的鲜嫩和腊肉的醇厚完美结合，每一口都是享受。在小吃一条街上，你还可以找到心仪的美食。比如，沱江鱼王的招牌菜，还有张家界的酸菜鱼。

5. 糖油粑粑

糖油粑粑是天门山地区非常受欢迎的小吃之一。它外皮酥脆，内里软糯，甜而不腻口感丰富，让人回味无穷。糖油粑粑的制作工艺独到，选用优质的糯米粉，经过发酵、油炸等多道工序才成就了这道地道的美食。美食地点推荐在天门山森林公园周边，有多处可以品尝到正宗糖油粑粑的美食地点。

美食地点推荐

• 张家界老街夜市
• 天门山土菜馆
• 天门山索道站附近小吃街

这些地方的小吃摊主大多采用传统工艺制作，保证每一口都是地道的风味。在这里，你可以品尝到各种地道的小吃，感受当地人的生活形式。

美食体验时间安排

2025年，来张家界天门山，不仅要看美景，更要尝美食！

温馨提示一下，出发去旅行前，去加一些当地导游的，直接问他们要旅游线路（都会免费给的），然后问住宿、门票、交通的报价。基本上，他们的报价都会比你自己去售票处买的价格低，毕竟他们是专门做旅游的，和酒店、景点都是长期合作，拿到的价格肯定低些。这样不仅能省钱，还能更深入地了解当地的风土人情。

祝大家旅途愉快，吃遍张家界！😋