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最近我跟朋友去了一趟云南西双版纳,真的被那里的小吃狠狠拿捏了,从起初的好奇到后来的疯狂种草一路上各种好吃的让我停不下来但也踩了不少坑,今天就来跟大家分享一下,我在这次旅行中最关心的5个疑问期待对大家有帮助。
西双版纳的小吃真的是多到让人眼花缭乱,比如傣味烧烤、香茅草烤鱼、菠萝紫米饭这些,每一样都香到不行,特别是那个竹筒饭一开启香味扑鼻,吃一口就上头。
还有糯米饭团外面裹着椰浆和花生碎,吃起来软糯香甜,我第一次吃的时候还觉得有点奇怪但吃多了就停不下来。
西双版纳的小吃种类丰富味道也独有是旅行中最不能错过的部分。
我觉得傣味烤鱼一定要试试肉质鲜嫩,配上酸汤酸辣开胃。还有菠萝炒饭用的是新鲜菠萝,酸甜可口特别适合夏天吃。
香茅草烤鱼也是我的心头好香茅草的香味能渗透到鱼肉里,香气扑鼻吃起来清爽不腻。
不过有些小吃或许不太适合所有人,比如生皮就是生的猪肝或是牛肉,我试了一下口感有点奇怪但当地人很爱吃。
说实话西双版纳的小吃价格不算便宜尤其是在景区附近,价格翻倍。比如一份烤鱼或许要花50元左右但其实街边的小摊更实惠。
我提议大家避开景区去附近的市场或是夜市,价格便宜许多而且味道也不差。 自带水也很要紧景区卖的水贵得离谱。
若是想省钱能够考虑拼单或是买套餐有时候还能打折。
第一个坑就是假货有些商家会用劣质食材冒充正宗比如用冷冻鱼代替新鲜鱼。我有一次就被骗了吃了之后肚子不舒服。
第二个坑是过度包装有的小吃明明是街头小摊做的,结果包装得像高级餐厅,价格却翻了几倍。记得认准本地人多的地方。
第三个坑是语言沟通有些老板不会说普通话,问价简单出错提议提早学几句简单的傣语。
西双版纳的小吃不仅好吃,颜值也高。比如糯米鸡颜色鲜艳,拍出来超好看。还有芒果糯米饭色彩搭配得很梦幻。
香茅草烤鱼虽然看起来普通但摆盘讲究,随便一拍都是大片。还有竹筒饭开启后香气扑鼻,照片也很有食欲感。
这些小吃不仅好吃还好看是拍照打卡的好选取。
我去了告庄西双景那里有许多小吃摊位,热闹又好吃。还有曼听公园旁边的夜市晚上特别热闹。
大益广场也是一个不错的选取小吃种类多价格也恰当,提议晚上过去灯光漂亮拍照也方便。
不过要留意有些地方人流太多排队时间长,提议早点去。
这个我也有点担忧毕竟外面的小吃卫生状况参差不齐。我起初也怕拉肚子但后来发现只要选干净的摊位基本没疑问。
提议大家不要吃太生的比如生皮、生鱼片之类的,肠胃敏感的人要小心。 留意饮食卫生带点肠胃药以防万一。
只要留意点一般不会出难题。
有一种叫喃咪的菜是西双版纳的特色,味道酸辣爽口但不是所有地方都有卖。我是在一个当地人才知道的小摊上吃到的,非常惊艳。
还有柠檬舂鸡酸酸的柠檬汁腌制鸡肉,口感清爽但需要提早预定,不是随时都能吃到。
这些小吃虽然不简单找到,但味道真的绝了假若有机会,一定要试试。
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