端午节到新疆乌鲁木齐旅游小吃，不容错过的地道美食盛宴！

端午节到新疆乌鲁木齐旅游小吃，不容错过的地道美食盛宴！

端午节到新疆乌鲁木齐旅游小吃，不容错过的地道美食盛宴！

端午节到新疆乌鲁木齐旅游，除了看风景最不能少的就是吃！（嘴巴寂寞总想来点儿“重口味”）比如这麻到舌尖跳舞、辣得喉咙生风的椒麻鸡。

椒麻鸡真的很麻咬上一口嘴就滋滋发麻了，爱的人会很爱，

查了资料发现这项技艺的精妙之处在于选料，要选两年以上的土鸡肉质紧实耐煮，鲜味更浓，鸡皮泛着自然的金黄老板说秘诀就是“每天活鸡现宰、自熬原汤，”

推荐地马记师傅椒麻鸡、胖老汉新疆特色椒麻鸡、荣和城李记椒麻鸡。

（有时嘴巴寂寞总想来点儿“重口味”，比如这麻到舌尖跳舞、辣得喉咙生风的椒麻鸡，）

端午节到新疆乌鲁木齐旅游小吃：烤羊肉串

新疆著名的尔族传统小吃，肉质鲜美，香料独到肥瘦相间的口感，外焦里嫩香气扑鼻。

（烤羊肉串是新疆有名的民族风味小吃，肉质鲜嫩，味咸辣受到人们的喜爱，）

推荐地：上海去新疆乌鲁木齐旅游小吃烤羊肉串。

（新疆特色美食肉质鲜嫩多汁，炭火烤制香气扑鼻，）

抓饭：味道鲜美营养丰富

选用新鲜羊肉、胡萝卜等食材，配以羊油烹制菜、肉和米饭拌匀食用，味道鲜美营养丰富。

（抓饭选用新鲜羊肉、胡萝卜等食材，配以羊油烹制菜、肉和米饭拌匀食用，味道鲜美营养丰富，）

薄皮包子：外皮焦黄肉馅肥而不腻

特色土坑烤制是乌鲁木齐的经典小吃之一。

（薄皮包子：外皮焦黄肉馅肥而不腻，特色土坑烤制是乌鲁木齐的经典小吃之一。）

大盘鸡香辣可口搭配皮带面更佳

鸡肉鲜嫩土豆软糯，香辣可口搭配皮带面更佳。

（大盘鸡香辣可口搭配皮带面更佳，鸡肉鲜嫩土豆软糯。）

酸奶粽子：清凉解暑的小吃

酸甜可口深受游客喜爱。

（酸奶粽子：清凉解暑的小吃酸甜可口，深受游客喜爱。）

羊杂碎汤：汤鲜味美营养丰富

以羊肉、羊杂为主要食材，汤鲜味美营养丰富。

（羊杂碎汤：以羊肉、羊杂为主要食材，汤鲜味美营养丰富。）

玛仁糖：新疆传统小吃

维吾尔语意为“坚果糖”，历史可追溯至丝绸之路时期。

（8：玛仁糖。作为乌鲁木齐的传统小吃，不仅是当地人喜爱的美食，更是外地游客必打卡的味蕾盛宴，）

其他推荐美食

• 烤包子配奶茶的烤包子（皮脆肉香，推荐「和田二街」无名老店）。
• 馕坑烤肉+手工酸奶：红柳烤肉焦香多汁酸奶解腻一绝。
• 丸子汤+油塔子：一口牛骨汤打底的丸子汤，一口羊油做的油塔子解馋又顶饱。
• 烤羊肉串：肉质鲜嫩味咸辣受到人们的喜爱。
• 大盘鸡香辣可口搭配皮带面更佳。
• 酸奶粽子：清凉解暑的小吃。
• 羊杂碎汤：汤鲜味美营养丰富。

（来都来了新疆总要吃一顿正宗的大盘鸡，美味翻倍的秘诀在于吃到一半加面条，裹上土豆的沙再吃香疯了。）

乌鲁木齐美食地图

（新疆不靠海？这家海鲜排档主打空运鲜货+本土狂野吃法。首推辣炒八爪鱼配馕饼，现杀八爪鱼裹着孜然辣酱，盖在现烤芝麻馕上吸汁儿。）

（二道桥大巴扎：这里汇聚了各种新疆特色美食，是体验当地饮食文化的好去处，）

（五一星光夜市夜幕降临这里灯火通明各种小吃摊琳琅满目，是感受乌鲁木齐夜生活的好地方。）

（领馆巷：这条小巷隐藏着许多地道的新疆美食，是当地人常去的觅食地。）

（温馨提示新疆菜口味偏重可依照个人口味选取。）

总结

端午节到新疆乌鲁木齐旅游，一定要尝尝这些地道小吃，从椒麻鸡到烤羊肉串从抓饭到大盘鸡每一种都让人回味无穷。

（乌鲁木齐是少数人民各族聚居区，维吾尔族式的、蒙古族式的、回族新疆美食处处可见，从烤全羊到拉条子从酸到手抓饭，真是应有尽有，）

（普洱人游新疆乌鲁木齐必尝的特色旅游小吃提到新疆乌鲁木齐许多人脑海中浮现的不仅是广袤的大漠、壮丽的天山还有那独具特色的美食文化，）

（来乌鲁木齐烤包子绝对不能错过。这类用馕坑烤制的包子，外皮金黄酥脆咬一口就能感受到里面的鲜嫩多汁。）

（曲曲曲新疆版的饺子馄饨味道独到既有饺子的扎实。）

（乌鲁木齐和喀什能够说是新疆最热门的两大旅游目的地。除了好玩这两个地方的美食可以说是集齐了新疆的美华，）

（乌鲁木齐作为新疆的首府，宛如一个美食大熔炉汇聚了来自全疆各地乃至周边地区的风味，其美食文化呈现出多元、融合且精致的特点。）

（端午节到新疆乌鲁木齐旅游小吃，不容错过的地道美食盛宴。）