2025厦门旅游笔记

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咸阳到厦门旅游十大美食特色推荐

索梓轩-旅游咨询师 2025-08-27 02:51:39

咸阳到厦门旅游十大美食特色推荐

嘿老铁,你是不是也觉得咸阳的美食已经吃腻了?想不想来一场说走就走的旅行,尝尝福建厦门那嘎嘎香的特色小吃?别犹豫了听我的这十大美食绝对让你口水直流。

1. 海蛎煎 🦪

这玩意儿在厦门叫「蚵仔煎」,听着是不是有点土?不过你尝一口就知道了,外酥里嫩海蛎的鲜味和鸡蛋的嫩滑完美结合,他们用新鲜的海蛎(就是牡蛎),加上鸡蛋、葱花、蒜末,再撒点胡椒粉和酱油然后用热油一煎,金黄酥脆香气扑鼻。

我第一次吃的时候差点把舌头吞下去,真的太香了。而且价格也不贵随便找家小吃店就能吃到。不过记得要趁热吃凉了就不好吃了哦。

小贴士能够加点甜辣酱味道更绝。

2. 沙茶面 🍜

厦门的沙茶面跟别的地方的完全不一样,汤底浓郁面条劲道,他们用多种香料熬制沙茶酱,然后加入各种海鲜比如、虾、鱿鱼什么的,味道简直了。

我上次去厦门连吃了三天沙茶面,每家店的味道都不一样,但是都好吃到跺脚,特别是早上起来来一碗热腾腾的沙茶面,整个人都精神了。

  • 沙茶酱的香味直冲天灵盖
  • 面条的口感超级棒
  • 海鲜的鲜味让人

3. 烧肉粽 🍃

假如你喜爱粽子那一定要试试厦门的烧肉粽。糯米Q弹五花肉肥而不腻,还有咸蛋黄、干贝、虾仁、香菇、板栗等等,简直是豪华套餐。

咸阳到厦门旅游小吃

我记得有一次我朋友说“这粽子太大了我吃不完。”结果他三下五除二就吃完了,还意犹未尽!真的这粽子太香了谁吃谁知道!

配料 特点
五花肉 煎至两面金黄超级香
咸蛋黄 咸香可口增长风味
香菇 提鲜增长口感

4. 土笋冻 💧

听到这个名字你是不是觉得有点恶心?别急你尝过就爱上了。滑嫩Q弹鲜味十足!这玩意儿是用沙虫熬煮后形成的冻状,配上醋、蒜泥等调料味道绝了!

我第一次吃的时候也是有点犹豫,但是老板说:“闭眼一口闷鲜味会打败你对‘虫子’的恐惧!”我试了试真的太好吃了!

小贴士能够加点酱油和辣椒味道更棒!

5. 炸五香 🌯

这可是厦门的特色小吃,外酥里嫩香气扑鼻!他们用五香粉、肉馅和豆腐皮做主料,调味后包裹成型最后油炸至金黄色,看着就流口水!

我每次去厦门都要吃上几根炸五香,特别是配上甜辣酱味道简直了!而且这玩意儿还是下酒的好菜,跟朋友聚会的时候来几根,喝点小酒那叫一个惬意!

6. 面线糊 🍜

厦门的面线糊跟别的地方的完全不一样,汤汁浓稠面线细长如丝!他们用虾、蚝、蛏等海鲜熬制的汤为汤底,把面线煮至软烂再加入各种海鲜、肉类、豆腐等食材,味道超级鲜美!

我记得有一次我感冒了,没什么胃口朋友就带我去了家面线糊店,喝了碗面线糊感觉整个人都舒服了!真的这玩意儿不仅好吃还养胃!

7. 厦门鱼丸 🐟

厦门的鱼丸可是出了名的,只用新鲜海鱼绝不加淀粉!他们用马鲛鱼去骨后用铁棒捶打两小时然后和猪骨汤同煮,颗颗鱼丸在汤中如珍珠浮沉,看着就诱人!

我上次去鼓浪屿的林记鱼丸店,看到师傅林阿伯展示祖传技艺,他说:“捶打鱼肉时要顺着一个方向,才能打出Q弹口感,”真的这鱼丸太弹牙了连汤带丸喝上一碗,太舒服了。

8. 烧仙草 🌿

夏天来厦门一定要试试烧仙草!口感爽滑清凉解暑!他们用仙草干慢火熬煮,加上专用的食用淀粉制成的烧仙草,吃起来Q弹有嚼劲还有淡淡的仙草香味,太舒服了!

我每次去厦门都要来一碗烧仙草,特别是配上红豆、绿豆、芋圆什么的,味道简直了!而且价格也不贵几块钱就能吃到性价比超高!

9. 馅饼 🥧

厦门的馅饼也是出了名的,口味多样价格亲民!无论是香甜的红豆、清新的绿豆,还是醇香的椰子味都能在这里轻松选购。

我上次去厦门在街边看到了一家馅饼店,进去一看,哇种类太多了!我每种都买了一个结果回家发现根本吃不完!真的这馅饼太好吃了谁吃谁知道!

10. 鱼皮花生 🌰

作为厦门的特色小吃鱼皮花生香脆可口!他们用花生、芝麻、糖等原料制作而成,吃起来脆脆的还有点甜,太舒服了!

我每次去厦门都要买上一袋鱼皮花生,特别是看的时候来点鱼皮花生,那叫一个惬意!而且这玩意儿还是送礼的好选取,谁收到都会喜爱的。

结语

怎么样这些厦门的特色美食有没有让你口水直流?假如你也想去厦门旅游,一定要尝尝这些小吃信任我,你不会后悔的!

记得给我点赞哦!👍

精彩评论

头像 -行者 2025-08-27
厦门的馅饼同样令人称赞,其口味丰富多样。无论是香甜的红豆、清新的绿豆,还是醇香的椰子味,都能在这里轻松选购。而且,价格亲民实惠,仅需几元即可购得一盒,不妨多尝几种,尽情享受这份美味。△ 独特的鱼皮花生和寸枣酥 接下来,让我们继续探索厦门的更多美食佳肴。鱼皮花生,作为厦门的特色小吃。
头像 嵇然-实习导游 2025-08-27
土笋冻,这可是厦门独特的传统小吃!以沙虫为原料,经过熬煮后形成冻状。口感滑嫩,搭配上醋、蒜泥等调料食用,味道独特鲜美!选材:沙虫要选新鲜的,这样熬出来的土笋冻才更加鲜美。熬煮:沙虫要经过精心熬煮,才能形成那滑嫩的冻状。调料:醋、蒜泥等调料要搭配得当,这样才能吃出那独特的风味。
头像 施俊辉-十年导游 2025-08-27
厦门鱼丸的极致,在于 “只用新鲜海鱼,绝不加淀粉”。马鲛鱼去骨后用铁棒捶打两小时,鱼糜与猪骨汤同煮,颗颗鱼丸在汤中如珍珠浮沉。在鼓浪屿的林记鱼丸店,师傅林阿伯展示着祖传技艺:“捶打鱼肉时要顺着一个方向,才能打出 Q 弹口感。” 汤头清甜,鱼丸弹牙,连汤带丸喝上一碗。- 蚝煎:蚝煎是用新鲜的生蚝和淀粉混合煎制而成,外酥里嫩,香气扑鼻,是云水谣的一大特色小吃。 - 鱼丸:云水谣的鱼丸以新鲜的鱼肉为原料,手工制作而成,弹牙爽口,是当地人日常生活中不可或缺的一部分。 - 沙茶面:沙茶面是云水谣更具代表性的美食之一汤底由多种香料熬制而成,味道浓郁而不油腻。
头像 董浩然-游客 2025-08-27
在厦门的夜市和海边餐厅,海蛎煎是必不可少的美食之一,吸引着众多游客前来品尝。九 面线糊 面线糊是厦门的传统风味小吃,汤汁浓稠,面线细长如丝。它以虾、蚝、蛏等海鲜熬制的汤为汤底,将面线放入锅中煮至软烂,再加入各种海鲜、肉类、豆腐等食材。面线糊口感鲜美,清淡爽口,易于消化。在厦门。
头像 清风吟游 2025-08-27
从咸阳出发前往厦门,胡里山炮台无疑是一个不可错过的景点。这里不仅能让您深入理解中国近代史,还能让您尽情享受当地的美食文化。无论是沙茶面、海蛎煎,还是北仔饼、鱼丸汤,每一道小吃都蕴含着厦门的独有韵味。胡里山炮台周边还有鼓浪屿、南普陀寺、厦门大学等著名景点等待您的探索。
头像 孙燕-游客 2025-08-27
炸五香:将花生、芝麻、五花肉等食材制成五香粉,包裹在豆腐皮中炸至金黄,口感丰富。 第一天:抵达厦门,游玩胡里山炮台,品尝当地小吃。 第二天:前往鼓浪屿,游览日光岩、菽庄花园等景点,感受鼓浪屿的独到魅力。 第三天:游览南普陀寺、厦门大学感受厦门的文化氛围。 第四天:在厦门市区购物休闲,品尝更多美食。
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