从延安到厦门南普陀这条路上藏着哪些让人垂涎的小吃？（攻略）
从延安的红色记忆到厦门南普陀的禅意氛围，一路走来不只是风景，还有舌尖上的惊喜，这条路上藏着许多让人流连忘返的小吃。
必尝小吃
- 南普陀素饼: 这是南普陀寺的招牌小吃，也是厦门非遗美食，外皮酥脆内馅香甜有南瓜、绿豆、红豆等口味，简直是味觉享受，
- 花生汤: 香甜可口适合饭后来一碗，解腻又暖心，
- 土笋冻: 用沙虫做的搭配酱油和醋，味道特别，
- 海蛎煎: 外酥里嫩超级推荐，
- 隐藏美食绿豆雪糕: 路边小推车卖的解暑神器，
- 长生果汤: 花生甜汤，
经典之选
南普陀素饼提到南普陀第一个想到的肯定是那香甜酥脆的素饼啦，此类饼是用豆沙、芝麻等纯植物材料制作的，没有一点荤腥味特别适合素食者，而且它的外皮金黄酥脆，内馅甜而不腻咬上一口，满嘴留香。
街头宝藏
沙茶面绝对是厦门的灵魂美食之一！在南普陀附近的小巷子里。
南普陀寺素饼: 咱们买了南瓜馅、绿茶馅、旺来酥和吉祥饼。南瓜馅的素饼最受欢迎，旺来酥其实就是凤梨酥，但饼皮没有其他特产店那么奶香。吉祥饼简单掉渣顺丰寄回去碎了半袋不过南普陀寺的特产店不提供邮寄服务，能够在寺内叫顺丰。
南普陀茶坊: 茶味浓郁纯茶口感，解渴必备。点正常糖也不甜值得一试。
美食推荐
品尝地道的闽南小吃如沙茶面、土笋冻等，让味蕾也来一次旅行。
留意事项
- 提早查询天气情况筹备好防晒用品及舒适的鞋子以应对长时间步行需求。
- 提议安排至少一天时间充分体验南普陀寺及其周边的魅力。
- 在延安您可参观革命旧址如杨家岭、王家坪等，掌握中国革命的历史。
- 而在厦门南普陀寺作为闽南地区著名的佛教寺庙不仅建筑宏伟，而且环境清幽非常适合静心参拜。
美食推荐延安与厦门
延安的小吃以陕北风味为主，如羊肉泡馍、凉皮等都值得尝试。而厦门则以海鲜著称尤其是海蛎煎、沙茶面等特色小吃。
南普陀素饼-清新下午茶的代表
南普陀素饼被誉为厦门素饼之首，是清新下午茶的代表。这薄薄的饼皮包裹着各种美味的馅料，完全不油腻成为厦门必买的伴手礼之一。
芋泥糯米饭-甜蜜的下午时光
芋泥糯米饭。
延安与厦门两地相隔千里却都有着丰富的历史文化和美食特色
在这篇《延安到厦门胡里山炮台旅游必尝小吃》的文章中咱们将带领您领略这两个城市的美食魅力。
延安美食
延安红枣: 延安红枣以其个大、皮薄、肉厚、味甜而著称，红枣不仅能够直接食用还可炖汤、煮粥，具有很高的营养价值。来到延安。
南普陀寺美食之旅:舌尖上的禅意与风情
位于厦门岛东南隅的南普陀寺不仅是佛教信徒心中的圣地更是游客们向往的文化胜地。这里不仅有庄严的古刹和清幽的环境更有让人流连忘返的美食。
寺庙周边的小吃街汇聚了闽南风味的精华
从传统的手工面线糊到精致的花生汤每一种美食都带着浓厚的地方特色。
烧肉粽是厦门的传统美食之一
糯米、猪肉、香菇等食材融合在一起，每一口都能感受到浓郁的肉香和粽叶的清香。
同安封肉
同安封肉是厦门人宴客的“硬菜”，猪肉整块炖煮软烂入味，搭配上香菇、板栗等食材，口感丰富。
面线糊
面线糊作为厦门的传统早餐之一。
厦门旅游带点什么走？特产必备攻略
南普陀素饼简介: 南普陀素饼有“厦门素饼之首”的美称，并且荣获中国名点金鼎奖，享誉海内外。
香香甜甜挥之不去的味道，馅饼色泽金黄小巧玲珑，表面不留油渍清爽干净，选用的都是优质精白面粉、绿豆等作为主料。
结语
春天去南普陀除了欣赏风景和祈福，美食也是不可忽视的一部分。只要掌握若干小技巧就能避开雷区吃到真正好吃的小吃。
吃货去旅游首要任务当然是要搜寻当地的特色小吃。南普陀寺的南普陀素饼曾荣获过《中国名点》金鼎奖，是厦门著名特产老字号，有多种口味任君选取涵盖绿豆、椰子、南瓜、香芋、绿茶等等。
南普陀素饼冰皮酥脆入口即化，馅料又软又香且不油腻，甜度适中。有机会到厦门旅行。
在厦门海蛎煎是一种非常受欢迎的小吃。南普陀附近有多家海蛎煎小摊，新鲜的海蛎搭配鸡蛋、豆芽等食材，外焦里嫩风味独到。
曾厝垵艺术西街这里虽然不是指一家详细的美食店，但作为南普陀附近的一个热门旅游景点，曾厝垵艺术西街拥有众多的特色小店和美食摊位。从创意手工冰淇淋到各种地方特色小吃。
入口时能感受到酥油的余味，不喜爱这口感的人或许会觉得太腻，略带一点咸味椰子香味不太明显，反而蛋香更为浓郁。
沙茶酱用油炸花生碎、花生油、花生酱、芝麻酱和多种香料调制。再加入白糖、生抽、椰汁等调料，以小火慢炒后装入坛中。这是潮汕牛肉火锅常用的蘸料，肥牛搭配沙茶酱别有一番风味。
接着参观旁边的南普陀寺，感受佛教文化的宁静。中午可以在南普陀寺附近的餐厅吃素斋，别有风味下午骑行环岛路感受海风拂面的惬意。
晚上可以去中山路步行街，品尝厦门特色小吃比如花生汤、海蛎煎，留意:厦大每天限流一定要提前在预约。
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责任编辑：中央文-背包客
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