精彩评论



最近刷到一条新闻,说有位哥们儿自驾从云南思茅一路开到四川黄龙,本来想5天吃遍沿途小吃,结果累得够呛,还踩了不少坑。这事儿让我想起自己以前出门旅游,也是雄心勃勃规划美食路线,最后不是这家关门就是那家排队两小时,真是又好笑又无奈。看来“吃遍”这词儿听着挺美,实际操作起来得有点心理准备才行。
地图App上的“热门小吃”不一定靠谱,很多是商家刷出来的。那些看起来很诱人的照片,现实中可能就几平米小店,环境一般。而且网红店排队时间根本没算进去,等你排完队,人累得都不想吃了。还有,当地特色小吃可能分布很分散,开车跑来跑去,一天下来光在路上就花掉大半天,根本不划算。
别贪多!一天就选2-3个重点吃,剩下的时间留给自己慢慢逛,随机发现惊喜。比如从思茅出发,第一天可以集中吃普洱茶相关的特色菜,第二天到昆明,重点吃过桥米线和鲜花饼。别想着一天开车七八百公里还吃遍N个城市的小吃,人不是铁打的。用“城市+小吃”关键词搜索,比如“攀枝花烧烤”,这样比笼统搜“小吃”准多了。
别只看大众点评前三名。问问酒店前台、本地出租车司机,他们推荐的往往更接地气。比如我在西昌,问司机大哥哪吃凉山特色,他带我去一家没名字的小店,味道绝了!避开游客扎堆的“老字号”,有些就是靠名气吃饭。看评价时注意筛选,那些说“排队2小时才吃到”的,可能味道真不错。别信那些只有“好吃”俩字的评论,细节越多越可信。
导航要随时更新,很多小吃店地址可能写得不详细,或者临时搬迁。带个保温杯,云南到四川温差大,热饮很重要。备点肠胃药,路边摊卫生条件参差不齐。别为了赶吃下一家,把车停在不安全的地方。提前查好营业时间,有些早餐店中午就关门了。记得带湿纸巾和便携垃圾桶,吃完随手收拾,保持车内整洁。
思茅:普洱茶竹筒饭,带着茶香,超特别。
昆明:官渡粑粑,刚出炉又香又软。
攀枝花:鲜花椒鱼,麻辣鲜香,吃一次忘不了。
西昌:坨坨肉,肉块很大,蘸碟是灵魂。
黄龙:松潘牛肉,干巴嚼着香,适合当零食。
小吃为主,正餐简单点。人均每天100-150够吃挺舒服。别被“特色”价格吓到,很多小吃其实很实惠。比如凉山州的坨坨肉,一大盘也就二三十。可以带点当地特产回去,比如建水的泡糕、西昌的苦荞茶,比在当地吃还划算。记得带点,有些小店不支持移动支付。
别不好意思一个人进店里!点小份量的菜,比如凉山州的坨坨肉可以点半份。或者选择那些适合分享的小吃,比如过桥米线,可以点小锅的。现在很多小吃店都有单人套餐。实在不行,就拍张照片发朋友圈,假装有人一起吃。享受美食的过程,而不是纠结有没有人陪。
第一反应是找药店,别硬扛。带点常备药,比如蒙脱石散、诺氟。如果只是轻微不适,可以喝点热水,吃点清淡的。别再乱吃东西了!记住是哪家店吃坏的,以后避开。如果情况严重,赶紧去医院,别觉得丢人。旅游是为了开心,别把身体搞垮了。
编辑:四川旅游-合作伙伴
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