2025四川旅游笔记

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从丹东到都江堰,这条美食地图你敢挑战吗?(探秘必看)

宿梓轩-旅游咨询师 2025-06-24 14:24:38

从丹东到都江堰,这条美食地图你敢挑战吗?(探秘必看)

嘿,吃货们!今天咱们聊点刺激的——一条横跨东北到西南的美食探险路线!从鸭绿江边的丹东,一路狂奔到四川盆地的都江堰,这趟旅程不是看风景,是吃!懂?

第一站:丹东(东北的“小江南”)

丹东,边城,鸭绿江,对岸就是朝鲜。这里的美味,带着点异域风情,又全是咱东北的实在劲儿。

  1. 冷面:必须!丹东冷面跟别的地方不一样,汤是酸甜口,荞麦面筋道,牛肉片儿厚实。夏天来一碗,透心凉,心飞扬。
  2. 烤肉:别笑,丹东烤肉跟首尔有一拼!腌料独特,五花肉滋滋冒油,生菜包着蘸酱吃,一口一个满足。
  3. 江鱼:鸭绿江的鱼,新鲜得很!清蒸、红烧都好吃,关键是便宜!随便找家江边馆子,老板热情得能把你灌醉。

个人感觉:冷面是灵魂,烤肉是惊喜,江鱼是实在。这里的味道,有点甜,有点辣,还有点异域的神秘感。

第二站:沈阳(东北菜的“老大哥”)

丹东到四川都江堰旅游小吃

从丹东坐高铁,俩小时到沈阳。这里是东北菜的“正宫娘娘”,得好好品品。

  • 锅包肉:必须是改良版酸甜口!外酥里嫩,汁儿拌饭,我能吃三碗!正宗的咸口锅包肉?嗯…也可以试试,毕竟历史在这儿摆着。
  • 小土豆:这个菜神奇!小土豆裹着酱料,软糯入味,越嚼越香。东北人吃饭,没有小土豆不行。
  • 酱骨架:啃骨头!大块儿的猪骨,酱香浓郁,啃得手指都掉渣。冬天来一盘,暖气一开,幸福感爆棚。
必吃指数 个人推荐
锅包肉 去老字号,现做现炸的才够脆!
酱骨架 骨头上的肉,炖得最入味。

第三站:西安(碳水爱好者的天堂)

碳水警告!碳水警告!

丹东到四川都江堰旅游小吃

从沈阳坐飞机或,跨越千山万水到西安。这里的美食,简直是碳水爱好者的终极诱惑。

  1. 肉夹馍:白吉馍烤得焦黄,夹着炖得软烂的腊汁肉。一口下去,油香四溢,太TM香了!
  2. 羊肉泡馍:自己掰馍,店家慢炖。热气腾腾的一碗端上来,汤鲜,馍软,再来点辣酱,绝了!
  3. 凉皮:夏天必备!米皮或面皮,拌上黄瓜丝、豆芽,酸辣可口。解腻又开胃,吃完还想再来一碗。

个人吐槽:西安的美食,量是真的大!吃肉夹馍得配冰峰(饮料),不然容易腻。羊肉泡馍,第一次吃可能不习惯掰馍,但慢慢就上瘾了。

第四站:成都(辣到起飞!)

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从西安坐高铁,不到六小时到成都。这里是吃货的天堂,辣味的主场。

  • 火锅:来了成都,不吃火锅?开玩笑!红汤麻辣,白汤鲜美。毛肚、鸭肠、脑花…随便涮,随便煮。记得备胃药,哈哈!
  • 串串香:小火锅的变种,竹签串着各种食材,在锅里煮。冷锅串串、热锅串串,各有风味。
  • 钵钵鸡:冷吃!鸡肉、蔬菜泡在麻辣的汤汁里,捞出来蘸点花生碎,爽!

辣度预警:

  • 🌶️ 轻辣:能接受微微辣味的人
  • 🌶️🌶️ 中辣:四川人日常水平
  • 🌶️🌶️🌶️ 重辣:挑战极限,非勇士勿试
  • 第五站:都江堰(成都周边的清流)

    从成都坐半小时高铁,就到了都江堰。这里少了成都的喧嚣,多了点山水间的清静,美食也带着点“雅致”。

    1. 龙抄手:成都名小吃,但都江堰的也不错!抄手(馄饨)皮薄馅儿足,汤头鲜美。早餐来一碗,舒服。
    2. 灌汤包:皮薄,汤汁多。轻轻咬开,热汤流出来,小心烫嘴!
    3. 本地河鲜:都江堰靠近岷江,河鲜新鲜。清蒸、水煮,做法简单,味道却很正。

    个人从丹东到都江堰,这趟美食之旅,跨度大,口味变化多。从北方的粗犷,到中原的丰盛,再到西南的麻辣,每一站都有惊喜。如果你是个吃货,又不怕折腾,那这条路线绝对值得挑战!

    祝你在旅途中,吃得开心,吃得过瘾!😋

    精彩评论

    头像 廖文静-驴友 2025-06-24
    都江堰以其巧夺天工的,驯服岷江,造就“水旱从人”的天府之国,也孕育出都江堰猕猴桃、青城道茶、天府大米、堰遇酒等琳琅满目的灌区好物,每一样都饱含着这片土地的丰饶与灵气,也讲述着古堰千秋之利 。 都江堰猕猴桃:都江堰八十年代初引入“海沃特”猕猴桃,现已成为全国最大的“海沃特”商品基地。
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