
最近我从宿迁出发,坐高铁转车到了四川峨眉山,一路上风景美得像,但最让我上头的还是那里的美食!今天就来跟大家分享一下我在这边吃到的几道必吃小吃,真的好吃到飞起~(**建议收藏**)
这玩意儿外面淋的是麦芽糖汁,正宗的糖色挂皮,鸭肉甜脆不油腻,烤得刚刚好。一咬下去,外皮酥脆,里面的肉又嫩又香,完全不腻!(**推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐**)
听说这家店在峨眉山本地人中口碑超好,我们去的时候排队排了十几分钟,但等完之后真的值了!(**强烈推荐**)
这道菜里面有细嫩的猪脑花,和川味的麻婆豆腐结合在一起,主打一个麻辣味十足。不过说实话,我吃了好几口才找到“脑花”的影子……可能它和豆腐融合得太好了?(**有点懵**)
虽然没看到明显的脑花,但味道真的很绝,辣得过瘾,香得让人停不下来!(**值得一试**)
大家来峨眉山旅游和想吃当地特色的,可以来这家菜馆寻味打卡!(**别错过**)
酸辣粉是四川非常常见的小吃,而峨眉山的酸辣粉则在传统的基础上融入了当地的特色。酸辣粉的辣味非常浓烈,酸味适中,搭配丰富的配菜,十分开胃。
无论是在峨眉山的街头小摊,还是景区附近的餐馆,你都能轻松找到这道地道小吃。(**性价比高**)
峨眉豆花饭的经典菜品主要有泉水豆花、凉拌白肉、麻辣血旺、现卤五花肉等。这些菜都特别下饭,而且价格实惠,深受市民和游客喜爱。
我们去了一家叫“小方桌丁血旺”的店,味道真的太棒了!(**推荐指数⭐⭐⭐⭐**)
峨眉山除了有猴儿,还有个宝藏水果——峨眉香橙!扁圆身板的香橙,皮厚色橙黄,摸起来粗拉拉的,掰开里头肉瓣排得齐齐整整。
酸的果肉裹着冲鼻香,硬是比那些甜得腻人的橙子巴适得多!(**推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐**)
白面锅盔是峨眉山的特色小吃,白面锅盔里夹上自己喜欢的菜,一口下去真的太满足了!(**推荐指数⭐⭐⭐⭐**)
钵钵鸡一般用称为“钵”的瓦罐,里面放满了各种食材,配上麻辣调料,吃起来鲜辣爽口,特别适合夏天吃。
九月的空气中还残留最后一丝热意,这时最不能错过的,就是凉爽鲜辣的钵钵鸡了!(**推荐指数⭐⭐⭐⭐**)
魔芋是多年生草本植物,地上叶柄成蛇纹色,复叶成掌状,小叶羽状,地下茎是球状,块茎似芋,煮熟后成黑色,俗名黑豆腐。
雪魔芋是峨眉僧人的传统食品,魔芋经掩埋于冰雪之中冻结后,口感Q弹,非常特别。(**推荐指数⭐⭐⭐⭐**)
峨眉山小吃中,中山区沿途都有,石笋非常好吃,建议品尝!(**推荐指数⭐⭐⭐⭐**)
峨眉山寺院多精于烹调素斋。其素斋简朴而味美,万勿错过。(**推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐**)
这次从宿迁到峨眉山的旅行,不仅让我看到了壮丽的自然风光,还让我吃到了这么多地道美食,真的是太值了!(**推荐给所有想去峨眉山的朋友**)
美食名称 | 推荐理由 | 适合人群 |
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甜皮鸭 | 甜脆不腻,外酥里嫩 | 喜欢甜口的人 |
脑花烧豆腐 | 麻辣鲜香,口感丰富 | 不怕辣的朋友 |
酸辣粉 | 酸辣爽口,解馋神器 | 喜欢酸辣口味的人 |
如果你也计划去峨眉山旅游,记得把这些美食列入你的必吃清单哦!(**别忘了拍照打卡**)
最后送大家一句话:**“峨眉山的美景值得一看,但这里的美食更值得你亲自来尝!”**(**祝大家旅途愉快!**)