精彩评论



嘿,蚌埠的老铁们!准备好出发了吗?咱们的目标是——内蒙古阿尔山森林公园!
你绝对想象不到,那地方有多美!简直是现实版的童话世界!春天绿油油的,夏天凉快得不像话,秋天五彩斑斓,冬天?那雪景,啧啧,美哭了!
当然啦,美景归美景,吃的那可是重头戏!别以为到了内蒙古就只有牛羊肉,阿尔山的美食那可是五花八门,让你挑花眼!
不过!听我一句劝!吃之前,这篇“避坑指南”你可得给我仔仔细细看!去年我表哥一家去,那叫一个惨啊!被坑得是欲哭无泪,回来跟我吐槽了三天三夜!我可不想看到你也重蹈覆辙!
怎么样?是不是已经流口水了?别急,听我慢慢给你说道说道!
这十二道菜,都是阿尔山现在比较常见和受大众喜欢的!让你一次性尝遍阿尔山的山珍野味!
序号 | 菜名 | 特点 |
1 | 凉拌卜留克 | 清爽可口 |
2 | 干炸柳根鱼 | 外酥里嫩 |
3 | 野菜猪肉丸 | 鲜香多汁 |
4 | 蚂蚁煎蛋 | 独特风味 |
5 | 天池鲫鱼炖豆腐 | 鲜嫩滑口 |
6 | 酥炸燕尾菜 | 香脆可口 |
7 | 小鸡炖蘑菇粉 | 营养丰富 |
8 | 酱焖老头鱼 | 酱香浓郁 |
9 | 排骨柳蒿芽 | 鲜香微涩 |
10 | 葱烧木耳蘑 | 口感丰富 |
11 | 岭南香米菜包饭 | 别具一格 |
12 | 野菜粗粮饼 | 健康美味 |
这么多道菜,看着是不是就已经饿了?
阿尔山位于内蒙古兴安盟,所以这里的餐厅大多提供东北风味的美食,比如铁锅炖、农家菜和东北菜。不过蒙餐也有不少好吃的!
冰煮羊火锅 - 听名字是不是就觉得很奇怪?冰煮羊?没错!这就是阿尔山独一份的特色!用冰水煮羊,口感特别鲜嫩!你一定要试试!
铜锅涮肉 - 在内蒙古,怎么能少了涮羊肉呢?推荐你试试铜锅涮肉,可以品尝到肉质最原始的味道!
其实,这次我们去,是带着父母一起的,所以并没有特意去找什么网红店,而是选择了看起来比较干净卫生、评价还不错的餐厅。结果发现,那些看起来不起眼的店,味道往往更好!
说到这里,就必须得提一提我表哥一家的“血泪史”了!
去年他们去阿尔山,刚下车就被一些“热情”的老板给忽悠了!那些老板嘴皮子那叫一个利索,“本地人最爱”、“正宗蒙餐”、“尝尝这个,味道好着呢!”听得他们一愣一愣的!
结果呢?点了一堆东西,价格高得吓人!关键是味道还贼拉一般!
最坑的是啥?花了大几百块钱吃的羊肉串,肉都是肥膘,味道还贼柴!回来跟我吐槽了好久,说这辈子都不想再吃羊肉串了!
这还不算完!他们还遇到一家卖“正宗蒙餐”的店,结果点了一桌子,全是土豆!土豆!还是土豆!做法还都差不多!差点没把我表哥气哭!
听我一句劝!去阿尔山吃小吃,一定要记住以下几点!
其实,阿尔山景区内也有一些不错的餐厅,比如天池服务区附近的“午悦小院”,提供便捷的用餐选择,而且可以结合游玩线路,很方便!
还有温泉街这一网红餐厅聚集地,游客们可以尽享各式美食的盛宴!不过网红店人多,味道不一定都好,还是那句话,多看看评价!
阿尔山不仅风景美,这里的食材也特别健康!
五岔沟冷水鱼,Omega-3含量超三文鱼2倍!
火山灰土壤孕育的荞麦,多含3倍芦丁!
还有各种山珍野味,都是大自然的馈赠!
在阿尔山,你不仅可以大快朵颐,还可以吃得健康!《肥胖食养指南》都成了美食地图!跟着四季流转,解锁卫健委推荐的“食养瘦身法”!
不过这可不是说让你只吃素!该吃肉吃肉,该吃菜吃菜,关键是搭配要合理!
好了,关于阿尔山的美食,我就先跟你说这么多!
去阿尔山玩,一定要放开吃,大胆尝!不过记得提前做好功课,避开那些坑!
相信我,只要你用心去发现,一定能找到那些让你直击灵魂的动人美味!
祝你在阿尔山玩得开心,吃得满足!
拜拜~
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