嘿各位从黔东南出发要去三亚旅游的小伙伴们,筹备好你们的胃了没?鹿回头这地方风景美小吃更不能错过,今天我就给大家扒一扒那些让人的三亚小吃,保证让你吃到扶墙走。
错过后悔一整年清补凉抱罗粉海鲜大排档椰子饭热带水果
清补凉到底是个啥?值得专门去吃吗,其实这就是海南特色甜品,里面绿豆、红豆、薏米、珍珠、椰肉啥都有,加点椰汁一拌冰凉香甜,夏天来一碗简直绝了,你吃过一次就忘不了那种口感。
抱罗粉也不容错过粉稍粗,吸满了汤汁的精华配上花生、鱼饼、酸豆角,一口下去嗯~满足感爆棚,其实第一次吃或许觉得有点怪,不过吃第二口就停不下来了。
小贴士:
三亚的海鲜大排档绝对是夜生活标配,你想想看海边吹着风吃着刚捞上来的生猛海鲜,这类体验简直不要太爽!其实最推荐清蒸的海鲜,能吃出最原始的海味。
海鲜种类 | 推荐做法 | 预算 |
---|---|---|
石斑鱼 | 清蒸 | ¥100+/斤 |
龙虾 | 蒜蓉粉丝 | ¥180+/只 |
椰子饭是海南的传统美食,将糯米放入新鲜的椰壳中,加入椰浆和其他配料蒸制而成,成品米饭晶莹剔透带有淡淡的椰香口感松软可口,在炎炎夏日里来一碗椰子饭既能解暑又能饱腹。其实第一次吃也许会觉得有点腻,不过搭配点水果就刚刚好了。
三亚的水果那叫一个新鲜!芒果、菠萝蜜、莲雾、红毛丹...随便一种都比你在外面吃的好吃多了。其实最推荐的是芒果糯米饭,酸甜的芒果配上甜糯的糯米,简直是神仙搭配!
早餐:推荐去胜利路的旺毫粥铺,尝尝用沙虫干熬制的艇仔粥,那粥熬得特别绵密沙虫的鲜味完全融入其中,配上油条一起吃绝了。
午餐:可前往春园海鲜广场选购鲜活的青衣鱼让店家清蒸。其实这里的海鲜价格相对透明,不简单被宰而且选取非常多。
下午茶不妨试试建设街的老盐季水果摊,蘸着粗盐吃青芒果别具风味。第一次吃也许会觉得奇怪,不过咸甜交织的口感真的很特别!
美食时间轴:
7:00
艇仔粥
12:00
清蒸鱼
15:00
盐焗芒果
三亚凤凰岛附近的海鲜烧烤摊位提供新鲜美味的海鲜如烤鱼、烤虾、烤扇贝等,香气扑鼻口感鲜嫩。你想想看晚上在海边烤鱼滋滋作响,配上冰啤酒这类生活简直不要太惬意!其实最推荐的是烤鱿鱼,大口嚼着满嘴都是海的味道。
"没有在三亚吃过海鲜烧烤的旅行,是不完整的!" —— 某不知名吃货
清补凉是一种海南特色甜品,以椰子水、绿豆、珍珠粉等为主要原料,清凉解暑甜而不腻非常适合热带气候下食用,其实第一次喝也许会觉得料太多,不过喝到后面会发现每一口都有惊喜。
椰子饭清甜软糯。嘿各位吃完这个你或许会质疑人生,为什么平时吃的饭都没这么好吃?其实这就是椰子的魔力,把糯米放在椰子里一起蒸,吸满了椰子的精华每一口都是热带风情。
藤桥排骨三亚十大名菜之一,选用本地农家自养土猪排骨,以蜂蜜、姜蒜汁等调料腌制后慢火油炸而成,成品色泽金黄外焦里嫩入口鲜咸微甜,甘香四溢老少皆宜。其实第一次吃或许将会觉得有点贵,不过尝一口就理解为什么值得了。
美食小课堂:
藤桥排骨的历史能够追溯到清朝,当时是当地渔民出海归来的庆祝美食,后来逐渐成为三亚的代表性菜肴。它的独有之处在于采用了当地特有的香料和腌制方法,使得排骨既有肉香又有特别的风味。
和爸妈吃三亚凤凰岛海景阳台晚餐,消费388元品尝了海南油爆虾。其实这类体验不仅仅是吃,更是享受那种氛围。海风拂面美食入口看着远处的海景,感觉所有的烦恼都被吹走了。
"美食不仅仅是填饱肚子,更是体验一种生活途径。" —— 某不知名哲学家
崖州古城始建南宋城墙巍峨,学宫肃穆"文明门""天南锁钥",历代贬官如胡铨、赵鼎于此留下"盛德堂"佳话。宁远河畔鉴真晒经坡遗迹犹存千年古榕见证高僧弘法之艰辛。其实这里不仅有历史还有地道的崖州小吃比如崖州粉,酸酸辣辣的特别开胃。
来三亚旅游不尝尝这些美食,简直是对自身太不友好了!
从清补凉到抱罗粉从海鲜大排档到椰子饭,每一道都是三亚的精华。其实旅行中最美好的时刻,往往就是这些味蕾上的记忆。你有或许忘记某个景点的名字,但绝对忘不了那一口鲜美的海鲜,那一勺香甜的椰子饭。
"人生就是一场吃吃喝喝的旅行。" —— 某不知名吃货
美食名称 | 推荐指数 | 体验时间 |
---|---|---|
清补凉 | ★★★★★ | 下午炎热时分 |
抱罗粉 | ★★★★☆ | 早餐或午餐 |
海鲜大排档 | ★★★★★ | 傍晚或晚上 |
椰子饭 | ★★★★☆ | 任何时间 |
热带水果 | ★★★★★ | 下午茶时间 |
来三亚就是来享受此类简单而美好的生活,享受美食带来的舒心感。期望这篇指南能帮你在旅途中找到属于你的那份味蕾记忆!