鉴别翡翠手串的真伪，可采用以下几种方法：首先，可以进行滴水法测试。在翡翠手串的表面滴几滴水，观察其变化。如果水滴呈露珠状，且分散得很慢，那么手串为真品。反之，如果水滴很快消失，那么手串很可能是赝品。其次，观察翡翠的光泽也是鉴别真伪的重要手段。真正的翡翠通常以玻璃光泽为主，而假冒的翡翠则往往呈现出蜡质光泽。