最近有个朋友从果洛出发,一路自驾去恩施梭布垭石林玩,回来后疯狂吐槽:美景是美,但美食攻略没做好,饿得像条狗!这让我想起,很多小伙伴去陌生地方旅游,要么饿肚子,要么瞎点菜,要么被坑。所以今天就来盘一盘,果洛去恩施梭布垭石林,到底怎么吃才不亏!
果洛到恩施路途遥远,中间可能要开十几个小时。很多人觉得路上随便吃点就行,结果到了目的地直接趴下。其实路上吃得好,到了地方才能嗨皮!
石林景区门口那几家摊子,别看不起眼,都是当地老字号。比如那个“石磨豆花”,嫩得能流口水;还有“土家烧饼”,脆脆的,里面还有肉末,绝了!
恩施小土豆!别小看这东西,当地做法五花八门。烤的、炖的、炒的,个个能让你停不下来。还有“合渣”,就是豆浆熬出来的豆花加蔬菜,第一次吃可能觉得“啥玩意儿”,但吃上瘾了就完蛋!
真的!恩施火锅跟重庆的不一样,汤底是骨头熬的,辣得温柔但回味无穷。关键是他们放的菜,比如“炕土豆”,外面脆里面粉,跟火锅是绝配!
景区里的东西贵,味道也一般,别指望了。但也不是完全不行,比如那个“石锅鱼”,用石锅现做,鱼肉嫩滑得不像话。不过市区选择更多,推荐去“六角城”那片,小吃一条街,逛吃逛吃超爽!
第一,景区门口那些“特色菜”,别被名字骗了,有些就是普通菜换个名头。第二,饮料尽量自己带,景区卖的贵得离谱。第三,肠胃不好的朋友,土家菜偏辣,提前做好心理准备!
早餐一定要吃“油茶”,就是用茶叶熬的汤加上米花、豆子什么的,香得不行。还有“炕洋芋”,就是烤土豆,外焦里糯,配点辣椒面,一天的管够!
回程路上可以绕到利川,那里的“柏杨豆干”一定要买!香得能咬掉舌头。还有“腾龙洞”附近的烧烤,别看简陋,味道贼正宗,烤鱼、烤肉,吃撑了都不带重样的!
去恩施玩,吃是重头戏。从果洛出发的路上,备好零食饮料;到了梭布垭石林,小吃别错过;市区里火锅、豆花、小土豆,样样都是宝。记住这几点,保证你回来后,别人问你“吃得怎么样”,你能自信回怼:“香得我三天没洗手!”
必吃小吃 | 推荐地点 |
石磨豆花 | 景区门口 |
土家烧饼 | 六角城小吃街 |
油茶 | 市区早餐店 |
最后提醒:别光顾着吃,美景也是重点啊喂!