最近我朋友从阳江坐高铁到重庆,专门为了去WFC观景台看夜景,结果到了才发现除了看风景吃点什么也是个大疑问,重庆的小吃多得让人眼花缭乱,但第一次去的小伙伴真的简单踩雷,所以今天我就来聊聊这个事儿,顺便给大家分享部分实用的小吃攻略。
重庆火锅是出了名的辣!一进店就闻到一股麻辣味,让人忍不住想喝冰水。其实辣度是能够选取的,比如微辣、中辣、辣,刚着手吃的话提议选微辣,不然或许会被辣哭。
而且火锅里不只是肉还有毛肚、黄喉、鸭血这些,口感很特别。第一次吃的人或许不太适应,但吃多了就会爱上此类刺激感。
不过要留意吃太多辣简单上火,吃完记得喝点绿豆汤或凉茶。
重庆小面就是那种超级有味道的面条,汤底香辣浓郁配上几根葱花和辣椒油,简直好吃到不行。
它不像普通面条那样清淡,而是带着一种“重口味”的感觉,特别适合喜爱辣的朋友。
小面的种类也许多比如红烧牛肉面、豌杂面、肥肠面,每一种都值得尝试。
重庆的烧烤真的是香到不行,尤其是晚上路边摊一排排,香味飘出来让人忍不住想进去吃。
烤串种类多有鸡翅、羊肉串、鱿鱼、烤脑花,每一样都外焦里嫩非常入味。
不过要小心别吃太多毕竟烧烤热量高,吃多了简单长胖。
重庆的冰粉是夏天必备的甜品,凉爽又解辣吃完火锅或烧烤后吃一碗,舒服极了。
冰粉里面有红豆、葡萄干、花生米,口感丰富吃起来很过瘾。
有些地方还会加若干醪糟,味道更特别值得一试。
酸辣粉是重庆的传统小吃,酸酸辣辣的吃一口就停不下来。
它的汤底是用醋和辣椒调制的,味道独到有点像四川的酸辣汤。
若是你喜爱酸辣口味一定要试试这个,绝对让你回味无穷。
重庆的豆花软糯香滑配上麻辣调料,味道超级棒。
豆花不是普通的豆腐它是用黄豆磨成浆煮出来的,口感细腻。
许多人吃豆花会配米饭,当作一道主食来吃真的很好吃。
重庆的烤鱼是当地特色,鱼肉鲜嫩配上各种调料,味道非常香。
烤鱼的种类也许多比如泡椒味、香辣味、蒜香味,每一种都很受欢迎。
吃烤鱼的时候能够搭配部分蔬菜,比如藕片、土豆口感更丰富。
糖油果子是重庆的一种传统小吃,外皮酥脆里面是糯米,甜得刚刚好。
糖油果子的甜味很浓吃多了会有点腻,但味道真的很棒。
尤其是在冬天吃一颗糖油果子,暖暖的舒心感爆棚。
总结一下重庆的小吃真是让人,每一种都有独到的味道。倘若你从阳江去重庆WFC观景台旅游,一定要带上好胃口筹备好尝遍各种美食。
旅行不仅是为了看风景,更是为了体验当地的文化和美食。
小贴士记得带点许多小店只收;穿舒适的鞋子,重庆地势起伏大走路多;提早查好餐厅,避免排队太久。
重庆是个美食天堂去了千万别错过这些经典小吃。
编辑:重庆旅游-合作伙伴
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