最近在茶友圈里有人问我“普洱茶饼茶油含量高吗？”我一听就笑了这疑问问得有点意思，其实我本身也好奇过这个疑问，毕竟现在许多人着手留意茶叶的营养成分。
作为一个喜爱喝茶的普通朋友，我平时喝的最多的就是普洱茶。不管是生普还是熟普我都喜爱它的醇厚口感。但说实话我以前还真没怎么想过茶油这个事。
有一次和一个茶友聊天，他提到说“普洱茶饼里面好像有油”，我当时就愣住了，他说：“你有没有发现泡开后茶汤上面有一层油花？”我回想一下还真是有时候确实能看到一点。
那到底普洱茶饼里是不是真的含有茶油呢？我查了点资料发现普洱茶确实含有部分天然油脂，但并不是像咱们平时吃的植物油那样多。
茶油是什么？ 简单而言茶油就是从茶树种子中提取出来的油，属于一种植物油，它和咱们常见的橄榄油、花生油类似，但出处不同。
而普洱茶饼是用茶叶压制而成的，所以里面的油脂主要来自于茶叶本身。不过茶叶里的油脂含量其实并不高。
我之前还去买了几块不同年份的普洱茶饼来测试，结果发现老茶饼的茶油含量反而比新茶饼要高若干，这是因为随着时间推移，茶叶中的油脂会慢慢释放出来。
不过即使这样，普洱茶饼里的茶油含量也不能和专门的茶油相比。比如市面上卖的茶籽油那才是真正的茶油。
假使你是想通过喝茶来摄取茶油，那或许不太现实。但倘使只是想掌握普洱茶的成分，那倒是挺有意思的。
下面我给大家整理了一个小表格，方便大家对比：
| 项目 | 普洱茶饼 | 茶籽油 |
|---|---|---|
| 主要成分 | 茶叶 | 茶籽 |
| 茶油含量 | 少量 | 高 |
| 用途 | 饮用 | 食用 |
普洱茶饼的茶油含量并不高，而且也不是我们常常意义上的“茶油”，要是你想要真正的茶油，提议直接买茶籽油。
不过我还是觉得普洱茶的味道好，虽然茶油不多但它那种陈香和回甘，真的是让人上瘾。
最后再提示一句喝茶别太纠结于油分关键是喝得开心、喝得健康。
倘若你们也有类似的疑问，欢迎留言交流。
期待这篇文章能帮到你们，下次再见啦～
