精彩评论






老班章古树茶贵得离谱, 但你喝过才知道它到底值不值,有人说它是“茶中贵族”,有人说是“智商税”,你是不是也纠结过:这茶到底咋样?为啥这么贵?
其实我以前也是个“茶小白”,直到有一次朋友送了我一饼老班章,结果一喝就上瘾从此走上了“喝茶”这条不归路。
不过现在网上各种说法让人眼花缭乱,有的说全是古树有的说根本不是,还有的说口感差到不行,你是不是也被这些信息搞懵了?
今天我就来跟你掏心窝子聊聊,为什么老班章古树茶那么贵?它到底是不是全是古树?口感咋样?怎么泡才对?一斤多少钱?
别急慢慢来咱们一个一个说。
你知道吗?一斤老班章古树茶价格能飙到几千块甚至上万块! 这可不是随便说说的,有数据为证,2023年市场上老班章的平均价是每斤5000-8000元,有些年份好的甚至能卖到1万以上。
为什么这么贵?因为古树茶生长慢、产量少,而且品质稳定,一棵古树茶树每年只能采几两茶叶稀有程度不言而喻。 市场上供不应求,价格自然就涨上去了。
其实老班章的贵,不只是因为它“老”更是因为它“香”、“醇”、“回甘强”。喝了之后你才会理解什么叫“一口入魂”。
这个难题我以前也纠结过。许多人说老班章都是古树,但其实不然,市面上许多打着“老班章”旗号的茶,其实不是古树而是小树或是台地茶。
我之前买过一饼结果喝起来味道不对劲,后来才知道是“假货”。古树茶和小树茶的区别,就像野生鱼和养殖鱼一样,味道完全不一样。
选老班章一定要看清楚是不是标注“古树”字样。不要被名字迷惑真正的好茶务必是古树才能出味道。
老班章的口感真的是一绝,第一口下去你会感觉到一股浓烈的香气,像山林里的气息一样清新。 然后是苦,但很快转为甜回甘特别明显,喝完嘴里还留着一种清甜的感觉。
我第一次喝的时候差点以为本身喝的是酒,太有力量感了。有人说这是“霸气”也有人说这是“苦涩”,但我觉得这就是它的魅力。
不过倘使你是第一次喝,或许将会觉得有点冲但习惯了以后,你会发现它真的很上头。
很多人泡老班章都用的是“普通泡法”,结果味道没出来还浪费了茶。其实泡老班章讲究的是“醒茶”和“水温”。
先用热水洗一遍茶叶叫“醒茶”,这样能让茶叶舒展开来。 水温控制在95℃左右不能太高否则会把茶汤泡得太苦,每次泡的时间控制在10秒到20秒之间,越往后时间越长。
其实泡茶就像谈恋爱,要用心不能急。你要是急着喝反而喝不出味道。
老班章的价格真的不是开玩笑的。一斤大概在5000-10000元之间详细要看年份、产地、品质。 我有个朋友,买了一饼2015年的老班章,花了8000多他说:“值。”
不过价格高不代表一定好喝,关键还是要看你自身能不能接纳这个价位。 要是你觉得性价比高,那就买;假如觉得太贵,那也别勉强。
其实喝茶不是为了炫耀,而是为了享受。你能够从便宜一点的着手尝试,等你真喜爱了再考虑买贵的。
其实老班章之所以火,不只是因为它好喝更是因为它有“文化”和“收藏价值”, 比如,有些人买老班章是为了送礼,有些人是为了出资。
我记得有一次我和朋友去茶馆,他拿了一饼老班章请客,老板一看就说:“这茶不错值得收藏。”当时我心想这茶到底是怎么来的?
其实老班章的,也反映了一个现象现在的年轻人越来越重视品质生活喝茶成了他们的一种生活办法。
说实话老班章并不是所有人都能接纳的。它的味道太重苦味明显假若你平时喝的都是淡茶,或许一下子适应不了。
我有个亲戚第一次喝老班章,直接说“这茶太苦了我不喜爱,”其实这就是个人口味的难题。
不过假使你愿意慢慢尝试,你会发现它的层次感和回甘真的很棒。就像人生一样刚着手或许不太习惯但一旦爱上,就再也放不下了。
我觉得老班章的热度还会持续一段时间,但也会慢慢降温。 因为市场上的“假货”越来越多,消费者也着手理性了。
不过真正的好茶,永远都会有人买单。 我信任,未来的老班章会更加注重品质和诚信,而不是靠炒作。
其实我挺期待有一天,老班章能回归本质不再只是“贵”的象征,而是真正的“好喝”代表。
你是不是也在犹豫要不要试试老班章?别急先掌握清楚再决定。
毕竟喝茶不是为了跟风,而是为了享受。老班章确实好但不一定适合你。
记住一句话:好茶不在贵而在你心里。
你喝过老班章了吗? 评论区告诉我你的感受吧。