精彩评论






老班章茶是茶界的一股清流, 每次喝都感觉像在跟历史对话,但你知道吗?它可不是随便放放就能变好喝的,今天我就来分享一下我这些年踩过的坑,还有怎么省下钱还喝到好茶。
我以前以为只要放在阴凉地方就行,结果一开启就发霉,后来才知道湿度和温度是关键,老班章不能太干也不能太湿,不然味道会跑掉,我试过用密封袋装结果还是不行,最后发现纸箱+竹篾才是王道,虽然有点麻烦但真的有效。
有时候我也想偷懒直接放柜子里。结果一次不小心碰到了,茶饼裂了味道全变了。这让我理解保留不是小事要认真对待。
我有个朋友觉得老班章太贵,就想拆开喝。结果一拆整块茶就。因为七子饼是整块发酵的,拆开后味道会散掉而且简单受潮。我起初也这么干过结果后悔死了。
现在我都是整块泡或用小刀轻轻切一小块。这样既保留了味道又不会浪费。别想着“拆着喝”就省事,其实很伤茶。
有人觉得老班章要煮才能出味,结果一煮就苦得不行。其实老班章是越泡越香,不是越煮越好。我以前也犯过这个错误,把茶煮糊了喝了还想吐。
现在我都是用紫砂壶慢慢泡,水温控制在90度左右每泡几分钟,味道越来越醇厚,别急着煮慢慢来才对味。
网上有人说老班章越老越好,但我发现不是所有老茶都值得买。有些茶或许保留不好反而味道变差。我见过许多老茶味道都不如新茶。
所以我觉得年份不是唯一标准,关键是保留办法和茶叶本身的品质,别被“老茶”两个字骗了,买之前一定要先尝。
我有次在网上看到便宜的老班章,价格低得离谱结果收到后发现是假的。味道不对包装也不对完全不是正品,那几天我都质疑自身是不是被骗了。
现在我只在靠谱的地方买,比如有口碑的茶商或直播间。别为了省几块钱买了一堆没用的东西。假货不仅浪费钱还作用心情。
我以前用普通杯子泡老班章,味道总觉得差点意思。后来换了紫砂壶口感明显提升。紫砂壶能吸走杂质让茶更干净、更香。
我还试过玻璃杯结果味道太淡。茶具不同味道差别很大。所以倘使你想喝到真正的老班章,选对工具也很关键。
我有个亲戚说老班章要存几十年才好喝,结果他家的茶都发霉了。其实老班章不是越久越好,保存不当反而会坏。
我提议大家保存3-5年就能够了,再久的话风险太高。别想着“越陈越香”不一定适用。
我第一次买老班章的时候,根本看不懂包装上的信息。后来才知道包装上写的是生产日期、产地、批次等等。这些信息能帮你判断茶叶的好坏。
现在我买茶都会仔细看包装,避免买到过期或劣质产品。倘使你也想买好茶学会看包装是第一步。
老班章不是随便就能喝好的,需要用心保存和正确方法。