精彩评论

较为标准的茶水比是1:25,即1克茶叶注水25毫升。对于新手建议用盖碗,相对容易把握出汤时间,紫砂壶出汤就相对稍慢,同样的投茶量,茶汤浓淡相对较难把握。可选用矿泉水或纯净水,水温以90℃~100℃沸水为佳。大多数的普洱生茶可用100℃开水冲泡。若是年份较短(3年内),同时原料细嫩的普洱生茶。

白瓷盖碗:客观呈现茶之本味 材质优势:瓷质无吸附性,可100%还原茶叶的香气与滋味。其“快进快出”的冲泡特性,特别适合展现普洱生茶的鲜活与变化。适配场景:试茶鉴茶:通过观察汤色、叶底快速判断茶叶品质。新茶品饮:如3年内的生普,盖碗可避免高温闷泡带来的苦涩。冲泡手法:三指法:拇指、食指控盖。

在茶圈,有一种茶具的存在,堪比“万金油”,不论是冲泡绿茶、红茶、黑茶还是白茶、普洱茶,都适用。 它,就是白瓷盖碗。 爱茶者只要准备一只大小适中的白瓷盖碗,冲泡六大茶类游刃有余。 清新的绿茶,清雅的白茶,清爽的黄茶,清甜的红茶,厚实的黑茶,花香高扬的武夷岩茶……没有一种茶,是用盖碗泡不了的。

碗口太大,倒茶时水流不好控制,容易洒出来。得选那种碗沿有点往外撇的,盖子边缘和碗沿间留些空隙的。这样拿着不烫手,倒茶也稳当顺手。 盖碗的容量其实是有国标的,110毫升,但是普洱茶不太合适,尤其是生茶散茶。我觉得80毫升到130毫升之间用着最合适。 盖碗的高度也挺有讲究。 太扁的倒水时茶叶容易晃动移位。喝普洱茶用什么盖碗好?盖碗材质、大小及选购全攻略 在茶文化日益繁荣的今天,普洱茶以其独到的陈香和深厚的历史底蕴,成为众多茶友的心头好。而要真正品出普洱茶的精髓一款合适的盖碗是必不可少的。盖碗作为一种兼具实用性和艺术性的茶具。