你是不是也经常被茯茶和熟普洱搞混？今天我来给你讲讲这两款茶的区别，还有怎么选才不踩雷。
先说个实话茯茶和熟普洱都属于黑茶，但它们的发酵方法完全不一样，你要是想泡出好喝的茶，就得先搞清楚这个区别。
其实茯茶是后发酵，需要湿润环境你看它茶砖上那层白色“金花”，就是冠突散囊菌别看它像霉斑，其实是好东西。
而普洱茶呢？它是前发酵+后发酵。比如生普洱是靠时间慢慢变老，熟普洱则是人工迅速发酵。
你想想这差别是不是挺大的？
茯茶和普洱茶都是后发酵，但茯茶有金花普洱没有。这点很要紧因为金花对身体有好处。
你喝的时候能感觉到茯茶入口甘甜纯正，普洱则更浓厚尤其是熟普，喝起来有种“陈香”。
而且茯茶的叶底比较粗老，含梗多；普洱的叶底更肥厚，茶多酚含量高。
茯茶喝起来甜润尤其陈年茯茶，味道更醇厚有点像老茶的味道。
普洱茶呢生普更清爽，适合夏天喝；熟普就更温和，适合冬天或肠胃不太好的人。
香气方面普洱茶的香味复杂，不同地方、工艺、存放时间都会作用味道。茯茶的香气则相对单一，但甜香明显。
你要是喜爱喝茶能够试试两种，感受一下它们的风味差异。
茯茶的好处可不少助消化、调节肠道菌群、降血脂、降血压，特别是里面的“金花”成分，对人体很有帮助。
普洱茶呢生茶清热解暑、提神醒脑；熟茶则更温和，适合养胃。
不过熟普洱的茶褐素含量高达12%-15%，对肠道菌群调节更好。
假如你是肠胃敏感的人，提议多喝熟普洱；若是是想减肥、降脂，茯茶或许更适合你。
茯茶不需要刻意追求年份，3-5年就能达到风味峰值，通风防潮就行。
普洱茶的话生普要干仓存储（湿度70%），陈化周期可达30年以上；熟普放10年后口感更稳定。
你要是打算长期收藏一定要留意环境，不然茶叶会变质。
不要把生普和熟普一起存，叶底会花杂影响价值。
茯茶的核心工艺是“发花”，在特定温湿度下生成“金花”，这是它的特色。
普洱茶分生熟两种熟普是人工迅速发酵，生普则是自然转化。
茯茶用的是黑毛茶原料较粗老；普洱茶用的是云南大叶种晒青毛茶，叶片肥厚。
从原料到工艺它们都不一样。
买茯茶和熟普洱的时候，千万别只看包装还要看产地、工艺、年份这些。
茯茶主要产于陕西泾阳和湖南益阳；普洱茶主要是云南的。
有些商家会以次充好比如拿其他黑茶冒充茯茶，或把新茶说成老茶。
你可以通过看叶底、闻香气、尝滋味来判断真假。
倘使买到假的不仅浪费钱，还或许伤身体。
买茯茶和熟普洱不一定非要买贵的，有些小厂出品的品质也不错。
你可以留意口碑比如泾阳茯茶、云南大益等，都是比较靠谱的。
买整块茶砖比散装便宜，而且保留时间更长。
倘若你是新手提议先买小样试喝，再决定要不要大量囤货。
记住一句话喝茶不是炫富是享受生活。
我本身喝过许多次茯茶和熟普洱，感觉茯茶更适合日常喝，味道温和简单接纳。
熟普洱更适合冬天或饭后喝，暖胃又舒服。
不过每个人的口味不同，有人喜欢茯茶的甜润有人喜欢普洱的厚重。
你可以多尝试几种找到自身最喜欢的那一种。
茯茶和熟普洱虽然都是黑茶，但它们在发酵形式、外观、口感、功效、存储方法等方面都有很大差别。
选取哪一种取决于你的需求和个人喜好。
要是你是新手提议从熟普洱着手，更简单适应；假若你是老茶客，可以试试茯茶看看会不会爱上它。
喝茶是一种生活办法别太纠结，开心最关键。
期待这篇指南能帮到你，记得多喝好茶少走弯路！
咱们下次见记得继续关注我哦～
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