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茶友们都懂,普洱茶界两大顶流:易武茶和冰岛茶!
这两个名字,在茶圈里简直是顶流中的顶流,经常被拿来PK。但到底哪个更好?今天咱们就来唠唠!
易武茶走的是传统路线,老老实实按规矩来:采摘、杀青、揉捻、晾晒、压饼,一气呵成。
冰岛茶呢?在传统基础上,更注重香气和口感,晾晒和发酵有独门秘籍!
说白了,易武茶就像个靠谱的老实人,规规矩矩;冰岛茶呢?像个有创意的艺术家,总想搞点不一样!
易武茶是大叶种普洱茶,冰岛茶是勐库大叶种普洱茶。听着差不多?但内行人都知道,这差的可不是一星半点!
特点 | 易武茶 | 冰岛茶 |
---|---|---|
茶性 | 柔和、温润 | 清凉、回甘强 |
香气 | 木质香、花香、草药香 | 兰花香、蜜香 |
茶汤 | 厚重、顺滑 | 纯净、顺滑 |
甜度 | 回甘绵长 | 冰糖甜!入口即甜 |
冰岛茶的“冰糖甜”,简直绝了!苦涩度低,香气却浓得化不开。喝一口,先是顺滑的口感,然后是持续不断的甜韵,茶味清凉,回甘生津,喉韵深长,😋 回味无穷!
而易武茶呢?就像个“温柔贤淑的大姐姐”!初喝不惊艳,但越喝越有味道。茶气温和,后劲却很足,越陈越香!
我常想,如果冰岛是淡妆美人,那易武就是浓妆艳抹!
说实话,这题没标准答案!就像问“番茄炒蛋放糖还是放盐?”一样,全看个人口味!
我试过一次朋友泡的易武,哇,茶汤厚重,口感顺滑,入口即化,回甘绵长,简直是温柔一刀!
冰岛茶呢?茶气足,甜度高,喝完感觉整个人都清爽了!
从品饮口感来说,“冰岛山头”的口感难以媲美易武“山头”的圆滑。
从耐泡性来说,冰岛茶相对易武是略有不及的。不过这也不是绝对的!
易武茶和冰岛茶,就像两种不格的人,一个温柔内敛,一个活泼开朗。
哪个更好?看你怎么选了! 喜欢温柔的,选易武;喜欢活泼的,选冰岛!
茶无上品,适口为珍!👍
最后送大家一句:喝茶不纠结,开心就好!
编辑:普洱茶-合作伙伴
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