
最近我被朋友安利了一波中茶的几款普洱茶,说是“喝过就回不去了”。我一开始还觉得是吹牛,结果一尝,真的有点东西!不过现在问题来了,这四个型号都叫中茶普洱茶,但看起来都差不多,实际差别挺大的。今天我就来给大家掰扯掰扯这些茶到底有啥不同。
我一开始以为这些数字就是个,结果一查才知道,8503、8502、8571、8592其实代表的是生产年份。比如8503就是1985年的茶,8502也是1985年,但可能批次不同。8571和8592也是一样,都是80年代生产的。不过现在的茶厂很多都是用老料做新茶,所以“老茶”不一定真老。
我觉得吧,喝茶不能光看年份,还得看原料和工艺。有些老茶虽然年份久,但保存不好,味道反而差。反倒是有些新茶,香气浓郁、口感顺滑,喝起来也很舒服。
“中茶”其实是中国茶叶公司的简称,也就是咱们常说的中茶公司。这个公司历史悠久,做茶很有经验。他们生产的普洱茶,包装精美、品质稳定,所以很多人喜欢。
不过我也有点疑惑,为什么这些茶不是“云南中茶”,而是直接叫“中茶”?是不是因为影响力大,所以不需要加地名?反正我是觉得,只要是中茶出的,基本不会太差。
作为一个刚入门的茶友,我最关心的就是这些茶能不能喝。说实话,我试了8503和8502,感觉味道偏苦,但越喝越香。8571和8592的话,口感更柔和,更适合新手。
不过我建议新手先从轻发酵的茶开始喝,比如8571,入口顺滑,不容易上头。等你慢慢适应了,再试试8503这种重口味的茶。毕竟喝茶不是比赛,喝得开心最重要。
这个问题我纠结好久了。现在网上卖这些茶的太多,真假难辨。我朋友说他买的8503,价格便宜,但喝了之后差点没吐出来。后来才知道是假的。
所以我觉得买这些茶一定要找靠谱的渠道,别贪便宜。如果预算够,可以考虑实体店购买,或者找熟人推荐。毕竟喝茶是一种享受,不是为了省钱。
我之前泡茶都是随便扔进去,结果味道差到不行。后来才知道,水温、时间、茶叶量都很关键。比如8503这种老茶,水温要高一点,不然泡不出香味。
8571的话,水温适中,时间控制在30秒左右,味道会更醇厚。还有就是洗茶,千万别省了,尤其是老茶,第一泡一定要倒掉。
我有个朋友收藏了几块8503,放了十年了,说是越陈越香。但我喝了之后,感觉味道变了,有点发霉的感觉。后来才知道,普洱茶确实需要适当保存,但也不是放越久越好。
如果存放不当,比如受潮、高温,茶叶就会变质。所以建议大家买回来后,放在阴凉干燥的地方,不要放冰箱,否则容易吸湿。
我之前给客户送过8571,结果人家说“不错,有档次”。不过我也有点担心,会不会太贵了?其实这些茶的价格差距不大,关键是包装。
如果是送长辈,选8503或者8502,显得有品位;如果是送朋友,8571或8592更合适,口感好,也不挑人。送茶要看对象,不能一概而论。
我喝完8503,感觉喉咙有点干,但回甘很好。8502的话,香气比较浓,喝完有点提神。8571和8592就温和多了,喝完整个人都放松了。
我个人最喜欢8571,味道干净,适合日常喝。8503虽然好,但太刺激,不适合天天喝。喝茶是一种体验,每个人的感受都不一样。