你是不是也这样?买普洱茶总是被忽悠价格翻倍还喝不出味道,其实普洱茶的产地才是关键,但许多人根本不知道它到底产自哪里。
你有没有试过花大钱买了一饼“老茶”,结果发现是假的?其实不是所有普洱茶都值钱,关键是看它来自哪个产区,今天我来给你掏心窝子说说,为什么你买不到好茶因为你不理解它的“出生地”。
你知道吗?普洱茶分六个主要产区,每个地方的茶都有自身的“性格”,比如易武、班章、景迈……这些名字听起来像旅游景点,但它们可是藏在茶叶里的“秘密武器”。
其实选对产区,等于选对了品质,但很多人买茶只看包装,根本不看产地最后花了冤枉钱。
普洱茶的“老家”其实就在云南,但详细到产区就分成六个主产区:易武、班章、景迈、布朗、勐海、临沧,这六个地方每一个都代表不同的风味。
不过别以为所有茶都是“正宗”的,有些商家会把不同产区的茶混在一起卖,还标榜自身是“古树茶”,其实或许是普通茶园的。
我之前就买过一饼“班章”,结果喝起来一股酸味后来才知道是假的,你得知道哪个产区最靠谱。
你有没有发现班章茶的价格比其他产区高很多?其实不只是因为“名气”,而是因为它的产量少而且口感特别强。
我以前买过一饼班章价格上千块,喝完后确实有那种“喉韵”,但真的值得吗?其实倘使你只是日常喝茶,景迈或布朗或许更实惠。
数据上来看班章茶的年产量只有几百公斤,而景迈每年能出几千斤。越稀有价格越高,但不一定适合所有人。
很多人买茶的时候看到“易武”、“班章”就以为是正品,其实不然,现在市面上假货太多,连包装都做得一模一样。
我有个朋友就中招了买了一堆“古树茶”,结果泡出来全是苦涩味,完全不像宣传的那样“醇厚回甘”。后来才发现他买的其实是“台地茶”,也就是普通茶园的。
你要学会看茶叶的外观和口感,而不是光看名字。比如班章茶一般比较紧结颜色偏深;而景迈则更柔软,颜色浅若干。
若是你刚着手接触普洱茶,提议从易武或景迈着手,这两个产区的茶比较温和,不简单让人觉得难喝。
我第一次喝普洱茶就是易武,那时候还觉得有点苦但慢慢就适应了。后来才知道易武的茶口感柔和适合慢慢品。
其实入门茶不需要太贵,重点是“喝得舒服”。倘若你起初就买班章或许会因为太苦而丧失兴趣。
说实话买普洱茶真的很简单被骗。很多商家打着“古树茶”、“老茶”的旗号,其实品质一般。
我之前在网上买过一饼“老茶”,结果喝完后没什么味道,后来才知道是“做旧茶”,就是故意放几年再卖说是“老茶”。
买茶要找靠谱渠道,比如去正规茶店或是找懂茶的朋友推荐。别贪便宜便宜没好货。
现在越来越多的人开始留意普洱茶,尤其是年轻人。他们不仅喜爱喝茶还喜爱“收藏”。
不过市场越来越乱假货、炒作、过度包装……这些难题都存在。我觉得未来的普洱茶市场需要更透明,让真正的好茶被看见。
其实普洱茶的价值在于它的“历史感”和“地域性”。若是你能买到真正的老茶,那绝对是物超所值。
很多人买了普洱茶却不知道怎么泡。其实泡茶的方法也很关键。
我以前泡茶总是用沸水,结果茶汤很苦后来才知道,不同产区的茶需要不同的水温。比如班章要用95度左右的水,而景迈能够用85度。
还有冲泡次数也很关键。班章能够泡十几泡而景迈可能只能泡七八次。泡茶也要讲究技巧。
其实很多人对普洱茶的认知还停留在“黑茶”这个标签上,但其实它远不止如此。
我之前和一个茶友聊天,他说“普洱茶就是越陈越香。”但我告诉他其实并不是所有的普洱茶都适合长期存放。
有的茶虽然年轻时好喝,但放久了反而不好喝。选茶要依据你的需求,而不是一味追求“老茶”。
你还在为买不到好茶发愁吗?其实只要掌握清楚普洱茶的六个产区,你就掌握了买茶的核心密码。别再被忽悠了选对产区才是真正的省钱之道。