精彩评论

特别推荐他们的高山云雾茶,清香扑鼻,回味甘甜,没有任何涩味。这里的茶叶都是从山头上采摘的,老板亲自监督制作过程,确保茶叶的品质。 这家店已经开了二十多年,拥有自己的茶山,每年都有很多回头客。我朋友每次来婺源都会买很多盒茶叶,老板还会帮忙包邮,服务非常贴心。现在每次我买茶叶,都会直奔这家店。婺源绿茶为啥能这么牛?全靠那双“魔法手”。2014年,它的制作技艺被列为非遗,传承人方根民老爷子炒茶炒了半辈子,愣是把一捧绿叶炒成了“四泡味亦醇”的神奇存在——头泡香得冒泡,二泡浓得化不开,三泡四泡居然还带着回甘,这持久力,比某些奶茶的“三秒甜”强多了。

近日,江西省人民关于表彰第七届江西省优秀高技能人才的决定,授予方根民同志“赣鄱工匠”称号,为婺源茶人增添喜色。 第七届江西省优秀高技能人才表彰名单 “赣鄱工匠”(共20人,按拼音排序) 婺源绿茶制作技艺级非遗传承人——? 。

茶叶的收藏都是根据收藏家的爱好进行收藏,没有说非要根据价值来收藏,只要是自己喜欢的。在婺源茶博府,级制茶技能、级茶叶非遗传人方根民为我们讲述了中国茶叶通过茶马古道走向世界的“前世今生”。方根民应用现代“控光、控温、控湿、控风、控氧、控时、控速、控力”的八控技术,精准锁住茶叶的香气,使得婺源茶更加醇厚香浓。即便是普通的高山茶,也能通过二十余次的冲泡仍留有余香。

自从家里的存茶专用库房占满过半空间后,她已经开始保持“动态存茶”。一边喝点以往的存货,一边适量买点新茶。另外她在买茶时也不是什么茶都买。像绿茶这类保质期短、讲究趁鲜喝的茶叶,她就极少入手。主要是自己不爱喝绿茶,更喜欢喝口味醇一些的老白茶。白茶可存可藏,起码能放十来年,不怕喝不完浪费。