精彩评论


最近我跟朋友去茶馆喝茶,本来想喝点熟普洱结果服务员端上来一杯菊花茶,还说“咱们这有菊花配熟普的搭配”,我当时就懵了心想菊花和熟普能一起喝? 这不是胡闹嘛,不过后来一查发现还真有讲究,今天我就来聊聊这个事儿。
许多人觉得菊花和熟普不搭,其实这是误解,菊花清热解毒熟普温润养胃两者刚好互补,就像夏天吃西瓜配冰镇啤酒,一个凉爽一个暖和刚好平衡。
菊花有淡淡的清香熟普有醇厚的味道,放在一起喝感觉特别舒服,就像火锅里加点香菜味道更丰富。而且菊花还能中和熟普的苦涩感,喝起来更顺口。
有人说“菊花太寒熟普太热不能一起喝。”其实不然只要适量就不会有难题。而且现代人大多体质偏热,适当喝点菊花反而好。
菊花和熟普不是乱搭而是巧妙组合,口感更佳养生效果也更好。
有些人就是觉得菊花和熟普不搭,或许是因为他们习惯了单独喝熟普,或是对菊花有偏见。
菊花的味道比较淡或许掩盖了熟普的香气,所以有人会觉得没那么香了。但其实这类变化是正常的不是不好。
还有人担忧菊花太寒怕伤胃。其实只要不是天天大量喝,一般不会有难题。而且菊花也促进清火对身体是有好处的。
不喜爱不代表不好每个人口味不同,能够尝试也可以不尝试。
菊花有很多种比如杭白菊、贡菊、胎菊,每种味道都不同。
杭白菊味道最温和适合泡茶;贡菊更香一点,适合喜爱香味的人;胎菊则更嫩,适合泡水喝。
买的时候要留意看颜色,颜色发黄的是陈年菊味道更浓;颜色太绿的可能是刚晒干的,味道不够。
还可以闻一下好的菊花有一股淡淡的清香,没有刺鼻的味道。
选菊花要挑颜色自然、香味纯正的,这样泡出来的茶才好喝。
熟普不是越久越好泡的时间太长会苦涩,太短又没味道。
提议用85度左右的水温度太高会烫坏茶叶,太低又泡不出味道。
第一次泡茶叫“洗茶”,把第一泡倒掉这样后面的茶更香。
每次泡的时间控制在30秒到1分钟,后面可以慢慢加时间。
假若喜欢浓一点的可以多泡几次,但别超过5次否则味道会变苦。
可以但不要一起煮太久,否则味道会混在一起作用口感。
先泡熟普再加菊花进去,这样菊花的香味能更好地释放出来。
也可以用热水冲泡菊花放进去泡几分钟就行,不需要长时间煮。
倘若真的想一起煮留意水温不要太高,避免毁坏菊花的有效成分。
一起泡比一起煮更好口感更清爽。
菊花能清热解毒、明目降压,熟普能暖胃护肝、促进消化。
两者结合既养生又提神,尤其适合夏天喝。
菊花还能中和熟普的苦味,让茶更顺口。
对经常熬夜、上火的人而言,菊花配熟普是个不错的选取。
这不是瞎搞而是有科学依据的搭配。
菊花本身没有甜味但假若加了蜂蜜,就会变甜。
不加糖的话味道是清甜的,不会有太重的甜腻感。
有些人喜欢喝甜一点的,可以加一点点蜂蜜或冰糖,但别太多。
假若喝完觉得太甜解释你加得太多了,下次少放一点。
菊花配熟普不甜但可以调成你喜欢的甜度。
不要空腹喝简单刺激肠胃。
不要喝太多每天1-2杯就够了,多了有可能上火。
孕妇、脾胃虚寒的人要慎喝,先咨询。
菊花和熟普都是温性的,但菊花稍微凉一点体质偏寒的人要控制量。
喝之前理解本身的体质,才能喝得安心。
总结一下:菊花配熟普不是奇怪的搭配,而是有它的道理。倘使你还没试过不妨试试看说不定你会爱上这类组合。
生活嘛就是要多尝试,才能找到本身喜欢的味道。
编辑:普洱茶-合作伙伴
本文链接:http://biji.yanggu.tv/chachi/11010975596.html