在装入模具之前，用手把茶叶轻轻搓散，确保没有结块。这样不仅能让茶叶分布均匀，还能减少后续压紧的难度。 方法二:模具预热很重要 模具预热 很多人忽略了一个重要的步骤——模具预热。在压茶前，先把模具放进微波炉加热几十秒，或者用热水冲洗一遍。这样可以有效降低模具与冷茶饼之间的摩擦力，帮助茶饼更紧密地成型。普洱茶在后期的存放中，茶叶会自动氧化，茶叶中，多酚类物质的酶促氧化，微生物作用的转化，这些转化的因素，主要有水分，温度，氧气和光线。 普洱茶紧压成饼，水分的吸收与蒸发对于紧压的普洱茶影响度不大，因此，微生物跟香气都能更好的保存下来。