精彩评论







抚州去北京故宫博物院旅游小吃怎么选?2025必看的故宫周边美食攻略解密避坑指南省钱秘籍实测盘点!
嘿抚州的兄弟姐妹们,你们是不是也想着去北京故宫玩一圈,顺便尝尝地道的北京小吃?但一想到那价格是不是瞬间就有点“钱包瑟瑟发抖”?别急这篇专门为你们打造的攻略,保证让你在故宫周边吃得又好又实惠,还能避开那些“坑”,筹备好了吗?上车!
说实话咱第一次去故宫周边,也是一头雾水,看着那些红墙黄瓦再瞅瞅旁边的小吃摊心里直打鼓:“这玩意儿到底好不好吃?值不值这个价?”其实现在去故宫的人十个有八个都在琢磨这事儿,要么就是被“网红”店坑了,要么就是怕吃贵了玩得不尽兴。
说到故宫糖葫芦肯定绕不开,红彤彤的一串看着就喜庆对不对?不过你可得留个心眼,那些写着“故宫限定”、“非物质文化遗产”的糖葫芦,其实许多就是普通的冰糖葫芦,价格却或许翻好几倍!我去年去的时候看到有的卖到30多块钱一串我滴个乖乖,那酸爽!其实稍微走远一点或是去南锣鼓巷那边同样大小、同样品质的糖葫芦,或许只要10块钱左右,而且味道真没差多少不信你对比试试!别被那几个字给骗了咱抚州人精明着呢对吧?不过倘使你就想体验一下“御用”的感觉,那当我没说但提早做好心理筹备。
豆汁儿这玩意儿可是北京小吃的“扛把子”,爱者爱死恨者恨极,其实第一次尝豆汁儿真的需要勇气,那股子味道,嗯怎么说呢有点酸,有点馊但又带着点特殊的香味,许多人慕名而来结果喝一口就“呸”地吐掉,那表情我看了都替他尴尬,要是你好奇心重想挑战一下提议你先少来点,就喝一小口配个焦圈,焦圈儿倒是香的外酥里脆嘎嘣脆!价格的话豆汁儿一般几块钱一杯焦圈几块钱一个,不过其实我觉得与其在故宫门口排队喝那味道奇特的豆汁儿,不如去尝尝抚州本地的特色小吃,那才叫一个地道!不过北京之行嘛体验一下当地特色也不错。
炸酱面这可是北京的“国民面”,在故宫附近有不少老字号餐厅卖炸酱面。看着那红红绿绿的一大盘,确实挺诱人的。不过这些老字号往往人满为患,排队时间长就不说了关键是价格也不便宜。一碗普通的炸酱面或许就要25-35元。你想想这价格在抚州都能吃顿不错的了。其实炸酱面的关键在于酱。有的店酱料味道确实好,但有的就一般般。我提议要是你特别想吃能够去那些口碑好的老店,但别盲目跟风排长队。或,你能够稍微走远点找找那些藏在胡同里的小馆子,或许味道不输老字号价格却便宜不少比如15-20元就能吃到一碗。而且环境或许更接地气,更能体验老北京的生活气息。
茶汤看着挺有文化底蕴,用一种特殊的米或是糜子面冲泡而成,上面再撒点芝麻、核桃仁、果脯什么的,看起来挺养生。但是这类小吃在故宫附近卖得也不便宜。一小碗可能就要15-20元。其实那里面放的料也就那么点,喝起来味道也一般。我觉得这类小吃更适合作为偶尔尝鲜的选取,没必要特意去排队买。而且现在天气热喝点冰镇饮料或是解暑的凉茶,可能更舒服。不过要是你对此类传统小吃特别感兴趣,想拍照打卡,那也行就当体验一把吧!但咱心里得有数别被那“养生”的表象给忽悠了。
爆肚这可是北京特色。就是把牛肚或是羊肚切成细条,用滚水迅速焯一下讲究的就是一个“脆”字,但是做爆肚非常考验厨师的火候,焯老了就嚼不动焯嫩了又简单碎。在故宫附近有不少卖爆肚的摊位或是小店,都自称“老北京爆肚”。价格嘛一份20-30元不等。不过说实话想吃到真正脆嫩爽口的爆肚,还真得靠运气,有些店就是挂羊头卖狗肉,做得又老又柴。提议你先问问旁边的人,或是看看评价找那些口碑好的店再尝试。其实我觉得假使你不是特别喜爱吃内脏,或是对口感需求很高能够pass掉这个。毕竟在故宫附近好吃的选择还是许多的。
卤煮火烧这可是北京非常重口味的特色小吃。把火烧、炖得酥烂的猪下水(心、肺、肠、肚)、炸豆腐和炸酱烩在一起,浇上蒜泥、辣椒油、香菜等调料,味道那叫一个“冲”!价格一般20-30元一份。说实话我第一次吃的时候,是被那股子味道给“震”住了,感觉肠胃都在。不过假如你是重口味爱好者,喜爱挑战那能够试试。不过吃完之后也许会感觉有点油腻,需要喝点茶水或是吃点水果来解解腻。而且这类小吃不太适合在中午或晚上玩累了之后吃,可能将会增长肠胃负担。其实,我觉得与其吃这个不如去尝尝北京的烤鸭或涮羊肉,味道更佳也更适合大众口味。
灌肠这玩意儿是用淀粉糊糊灌进肠衣里,然后蒸熟、切片再用油煎到两面焦黄,淋上甜面酱吃。外焦里糯口感还挺特别的。在故宫附近有不少小摊在卖价格一般5-10元就能买到一份,不过这类小吃油比较大,吃多了简单腻,而且淀粉含量也比较高,吃多了也简单胖。尝尝味道还行但别当饭吃。其实我觉得与其吃这个不如去尝尝北京的烤红薯或糖炒栗子,既美味又健康。不过灌肠确实有它独到的风味,若是你喜爱这类口感能够适量尝试。
要说最简单、最粗暴、但也最让人满足的小吃,那还得是烤红薯。金黄色的烤红薯散发着浓郁的甜香捧在手里暖烘烘的,咬一口,软糯香甜舒心感爆棚。在故宫周边尤其是在冬天你很简单就能找到卖烤红薯的小摊。价格非常实惠一般也就5块钱一个。而且红薯富含膳食纤维,促进消化比那些油炸的、甜腻的小吃要健康多了。我觉得这绝对是故宫周边最值得推荐的小吃了!不仅好吃还能驱寒保暖简直是冬日里的“小太阳”。下次你去故宫记得找找烤红薯保证让你吃得暖洋洋、美滋滋的!
现在故宫周边的小吃越来越“网红”化,价格也水涨船高。未来这些小吃会怎么进展呢?我觉得也许会有两种趋势。一种是越来越精致包装越来越好看价格也越来越高,吸引那些追求“仪式感”的游客。另一种可能是回归本真,强调传统工艺和地道风味,价格相对亲民吸引那些真正喜爱北京小吃的“吃货”。不过无论怎么进展我觉得都应保持小吃的特色和品质,不能为了追求利润而牺牲味道。毕竟游客千里迢迢来品尝图的就是一个地道和美味,对吧?
好啦说了这么多,其实就想告诉抚州的兄弟姐妹们,去北京故宫玩小吃是体验当地文化的一部分,但千万不要被价格和噱头忽悠了。多留个心眼多做点功课就能找到那些既好吃又实惠的小吃。别怕麻烦多走几步路也许就能发现惊喜。最关键的是吃得开心玩得尽兴,记住你是来体验的不是来“交学费”的!去吧去故宫去尝尝那些地道的美味,去感受老北京的魅力!祝你旅途愉快吃得爽翻天!
编辑:北京旅游-合作伙伴
本文链接:http://biji.yanggu.tv/beijingzhu/1847643220.html