水磨炸糕”名气由来已久，五十年代粮食统购统销前，延庆区城北街是一条食品街，最南头图底下贺没味丸子”、“李凤荣水磨炸料”、“李宏熟肉”等小吃食品远近闻名。如今贺家丸子”“李宏熟肉“等已不复现，唯有水磨的“李记炸糕”由家人继承下来，成为农家饭中的一道特色。再聊聊那些路边摊的小吃吧。像什么红薯粥、豆腐脑之类的，真的特别适合冬天去吃。红薯粥甜甜的，暖暖的，喝上一碗整个人都舒服了；豆腐脑滑溜溜的，撒上点辣椒油和香菜，味道一级棒。而且这些小吃价格都很亲民，几块钱就能让你吃得饱饱的性价比超高。 当然啦，除了这些美食，八达岭长城附近还有很多连锁餐厅。