大家好呀~今天来聊聊我第一次去张家界大峡谷时的“吃货”经历,说实话刚着手真的被那些小摊给骗了,价格高还不好吃,后来才知道原来有好多隐藏的小吃,味道超级棒而且价格也恰当。
所以今天就来给大家分享一下,为什么去张家界大峡谷旅游还不知道这些小吃? 一起来看看吧~
酸汤鱼是湘西的特色菜味道酸辣开胃,特别适合夏天吃,我在大峡谷附近的农家乐尝过一次,简直惊艳到我了!酸汤是用西红柿和辣椒熬出来的,鱼肉鲜嫩配上部分野菜,真的太香了。
不过要提示大家有些地方会加许多油,吃多了会腻。提议选那种看起来比较干净、老板看起来靠谱的小店。
糍粑是湖南的特色小吃外皮有点焦脆,里面软糯香甜。在大峡谷附近的小摊上就能买到,一般有甜口和咸口两种。
我个人最喜爱甜口的撒上部分黄豆粉,口感层次丰富。但是留意别买那种看起来太“精致”的,或许不是现做的哦~
花椒鸡是湘西的另一道名菜鸡肉嫩滑,配上花椒的麻味吃一口就停不下来,我在一个当地人的推荐下吃了这家,真的超好吃。
不过若是你对麻辣不太敏感,提议先点一份少一点的试试看,不然或许会被辣到哭😂。
剁椒鱼头是湖南的招牌菜之一鱼头肉质鲜嫩,剁椒的香味扑鼻而来。我在大峡谷附近的一家小馆子吃过,味道真的很不错。
但要留意有些餐馆为了减低成本,或许将会用冷冻鱼头口感会差部分,提议选取有口碑的小店。
茶油炒蛋是湖南的特色菜之一用山里的茶油炒出来的鸡蛋,香气扑鼻营养又健康。我在一家农家乐里吃过一次,真的太香了。
茶油是天然植物油对身体很好,尤其是喜欢清淡口味的朋友,一定要试试看。
土家腊肉是湘西的传统食品经过腌制和风干,味道非常浓郁。我在大峡谷附近的集市上买了些,回家煮了一锅真的香到不行。
不过腊肉吃多了简单上火,提议适量食用。倘使不想吃太咸能够选取稍微淡一点的。
酸辣粉是湖南的小吃代表之一,酸辣开胃特别适合解馋。我在大峡谷附近的小摊上吃过一次,味道真的不错。
不过有些地方会放太多辣椒,吃不了辣的朋友能够提早解释,老板一般都会更改。
米豆腐是湖南的一种传统小吃,口感爽滑味道清香。我在一家小店里吃过一次,真的很好吃。
米豆腐一般搭配若干调料,比如酱油、醋、辣椒油等,能够依照本身的口味来更改。
湘西血豆腐是湖南的特色小吃用猪血和糯米制成,口感细腻味道特别。
第一次吃的时候还有点害怕,但吃了一口之后就爱上了,不过这个东西可能不太适合所有人,建议先尝试一点点。
油炸粑粑是湖南的传统小吃外酥内软,香脆可口。我在大峡谷附近的小摊上吃过一次,真的太香了!
不过油炸的食物吃多了不太好,建议偶尔吃一次就好。
说了这么多其实最要紧的还是依照自身的口味来选取。张家界大峡谷周边的小吃种类很多,但并不是每一家都值得推荐。
我建议大家多问当地人,或找部分评价好的小店,这样能避免踩坑也能真正感受到当地的美食文化。
想说一句:吃货的快乐就是找到属于自身的那一口美味, 🍜😋
期待这篇文章能帮到你们,下次去张家界大峡谷记得带上好胃口,不要错过这些隐藏的小吃哦~
祝大家旅途愉快吃得开心!
(完)