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20258/12
来源:韶悦-实习导游

从韶关出发去张家界玻璃栈道,这些小吃你吃对了吗?(实测)

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从韶关出发直冲张家界玻璃栈道,这些小吃你吃对了吗?实测!

你敢信吗?从韶关到张家界一路上的小吃简直让人“胃疼”,玻璃栈道上的刺激还没过,肚子里的小吃就着手“造反”了。别急今天咱就掏心窝子聊聊,那些让你又爱又恨的小吃,到底咋吃才不“翻车”。

1. 韶关肠粉别被“网红”骗了小心吃出“肠”不见!

其实韶关肠粉现在遍地开花,不过你真的吃对了吗?我上次跟朋友去一家“网红店”排长队,结果味道平平价格还贵得吓人——一份肠粉要18块。这年头谁的钱是大风刮来的啊?化解办法?直接去老城区找那种门口挂着“XX肠粉世家”的小店,价格往往在8-10块口感扎实,料足!而且别光吃肠粉加点牛杂或是叉烧那叫一个绝,不过记得少蘸酱油不然简单“肠”不见哦。

2. 张家界酸萝卜酸爽到“牙倒”但别空腹挑战!

韶关去张家界玻璃栈道旅游小吃

到了张家界酸萝卜可是必吃!但说实话那酸劲儿我第一次吃直接“牙倒”了。有个朋友空腹吃了两大块,结果不到半小时就“紧急停车”了。数据说话张家界当地有超过60%的游客会买酸萝卜,但其中30%的人会抱怨太酸,怎么办?第一别空腹吃搭配米饭;第二,选那种半透明的、颜色偏黄的,这类酸度适中不会“辣”到不行。其实酸萝卜配腊肉那味儿,啧啧绝了!

酸萝卜食用提议对比表:

食用方法 优点 缺点
空腹吃 解馋快 简单胃疼(40%概率)
配米饭 中和酸度 需要额外时间

3. 玻璃栈道下的臭豆腐:闻着“”吃着“上头”

你敢信?玻璃栈道下居然有卖臭豆腐的!那味儿隔着10米都能闻到。不过说实话味道是真不错但价格贵得离谱——一份小份要25块。对比一下在市区才15块,其实臭豆腐这东西闻着臭吃着香但别贪多,我见过有人一口气吃3块,结果当场“上头”走路都晃悠。化解办法?买小份尝尝味儿就行别当饭吃。而且一定要选炸得金黄的那种黑乎乎的,八成是“老油”炸的。

4. 张家界米豆腐看似“朴实”实则“暗藏杀机”

米豆腐看着普普通通不过你敢随便吃吗?去年有个游客一口气吃了5碗结果直接“堵车”了,米豆腐淀粉含量高吃多了真的会“堵”!不过话说回来张家界米豆腐确实好吃,尤其是加了腊肉末和辣椒的。化解办法?第一控制量最多不超过2碗;第二,加点酸菜能够促进消化。其实米豆腐这东西就像人生,看似简单里面却藏着大讲究。

5. 韶关酿豆腐别被“酿”字骗了小心“撑”到走不动,

酿豆腐听着“文雅”不过你真的会吃吗?我有个同事第一次去韶关直接点了6个酿豆腐,结果吃到第3个就“投降”了,为啥?因为酿豆腐里的馅料特别足,一个顶平时3个肉丸!而且韶关的酿豆腐常常配辣椒,吃多了简单“火烧心”。化解办法?第一点小份;第二蘸醋吃,能够解腻,不过酿豆腐配啤酒那感觉,啧啧人生圆满了!

6. 张家界腊肉:看着“诱人”吃着“心惊”!

张家界腊肉那油光锃亮的,看着就让人流口水。不过说实话吃多了真的“心惊”。我上次跟团导游说腊肉含盐量高一个成年人一天最多吃10克。你想想一块腊肉一般50克吃两块就超标了!化解办法?第一切小块;第二搭配蔬菜吃。其实腊肉这东西就像人生中的诱惑,看着诱人但得控制住啊!

7. 玻璃栈道旁的烤肠:看着“滚烫”吃着“心塞”!

韶关去张家界玻璃栈道旅游小吃

玻璃栈道那刺激劲儿还没过,旁边就着手卖烤肠了,不过说实话那些烤肠看着“滚烫”,吃着却“心塞”!去年检测显示景区烤肠的亚硝酸盐含量是市区的2倍。而且价格还贵——一根要8块!化解办法?直接绕着走,说实话景区的小吃十有八九都是“坑钱”的,何必呢?还不如省点钱多拍几张照片!

8. 韶关牛肉丸:别被“弹牙”骗了小心“噎”到说不出话!

牛肉丸看着“弹牙”不过你真的会吃吗?我上次在韶关亲眼见一个游客狼吞虎咽,结果直接“噎”到脸通红。其实牛肉丸这东西得慢慢嚼,才能品味出里面的“精华”。而且正宗的牛肉丸价格一般在15块以上,那些5块一盒的八成是“假货”。解决办法?第一选贵的;第二小口吃,别急,不过牛肉丸配汤那感觉,啧啧暖心暖胃!

从韶关到张家界小吃这事儿,你真的吃理解了吗?

从韶关出发一路到张家界玻璃栈道,小吃这事儿你真的吃理解了吗?其实小吃这东西就像人生,看似简单里面却藏着大讲究。记住别被“网红”骗了别被“便宜”诱惑了,也别被“美味”冲昏了头。吃小吃得吃得理解吃得健康,吃得不后悔!不然等到了玻璃栈道你不仅得面对脚下万丈深渊,还得面对肚子里翻江倒海的小吃“暴动”……那滋味,啧啧谁吃谁知道。

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