嘿和县的吃货们，筹备去新疆旅游？那务必得先看看这篇不然真的会错过太多好吃的。
新疆那么大好吃的那么多，咱们普通游客咋才能吃得地道又省钱呢？别急老司机这就带你盘一盘。
每次看到朋友圈里那些去了新疆的朋友晒的照片，我都在想他们真的吃到新疆味道了吗？还是只是游客式的“打卡”呢？
说实话新疆的美食远不止烤羊肉串那么简单， 这一次咱们就来聊聊那些简单被忽略的“隐藏菜单”和省钱吃遍新疆的秘诀。
提到新疆烤羊肉串绝对是最先想到的。但你知道怎么选才吃吗？
小贴士：别光盯着羊肉串试试烤鸡心、烤腰子、烤肉筋，绝对让你惊艳。
个人觉得烤肉串这东西，路边摊的小贩往往比店里做得更好吃。他们用的调料和火候都是几十年练出来的，别怕不卫生新疆人吃东西都很实在。
馕这可是新疆人的主食啊，但你以为馕只能直接啃？那就太小看它了。
说实话第一次吃馕炒肉的时候，我都被惊艳到了！那种馕的酥脆和肉的鲜美完美结合，简直是天作之合！
| 馕的种类 | 搭配 | 推荐指数 |
|---|---|---|
| 油馕 | 奶茶、羊汤 | ★★★★☆ |
| 肉馕 | 直接吃或配菜 | ★★★★★ |
| 片片馕 | 炒菜、蘸酱 | ★★★☆☆ |
抓饭也叫“波罗”，是新疆的传统美食。但你吃过“提升版”的抓饭吗？
我特别推荐葡萄干抓饭！那种甜丝丝的葡萄干和咸香的米饭混在一起，简直是味蕾的享受！ 第一次吃的时候我还以为是甜点呢！
留意：正宗的抓饭米粒都是拆开的，不会黏糊糊的。假如吃到黏成一团的那或许不是新疆做法哦！
新疆的酸奶那可是世界级的！但你以为酸奶只能直接喝？
我每次去新疆必点酸奶拌水果！🍓🍉🍍 那种天然的酸甜味比任何甜品都好吃。
而且新疆的酸奶都是现场做的，浓稠得能立住勺子！ 那种醇厚的口感真的和超市买的不一样！
汤饭也叫“拉条子带汤”，是新疆人的日常美食。但你知道怎么吃才地道吗？
我第一次吃汤饭的时候，被那浓郁的羊肉汤香到了！ 面条劲道汤汁鲜美，真的是一碗下肚暖到心窝里！
而且汤饭的价格多数情况下很实惠，10块钱就能吃得很饱！ 是我此类穷游党的最爱！
去新疆旅游吃是一大开销，但只要掌握了这些秘诀，你就能吃得又好又省钱！
千万不要在景区里吃东西！ 那里的价格多数情况下是外面的2-3倍！
提议：提早在景区外找好地方，或是自带若干干粮。比如在巴扎（集市）里你能找到最地道、最便宜的食物！
看哪里本地人多就往哪里走！👀
那些不起眼的小店往往才是美食的天堂！比如在乌鲁木齐你能够去二道桥市场附近的巷子里找找，保证让你惊喜！
早餐吃馕和奶茶5块钱搞定！
别小看这5块钱一天下来，就能省不少！而且新疆的早餐非常丰盛，你绝对不会饿肚子！
点单时只点主菜不要配菜！
比如点一份抓饭，就别再点米饭了；点一份烤肉，就别再点主食了，这样既能吃饱又能省钱！
在巴扎里买东西🤝 一定要学会讨价还价！
新疆人做生意很实在你只要态度诚恳，他们往往都会给你一个优惠价！
许多游客去新疆都踩过这些坑。
我有个朋友去新疆专门挑网红店吃结果花了好多钱，吃的却很一般！ 真是可惜了！
新疆的美食真的值得你好好探索！
记住这些小吃秘籍和省钱攻略，你就能在新疆吃得开心又实惠！
❤️ ⭐ ✓ 期望这篇攻略能帮到你，祝你在新疆吃得开心！
大胆去尝试吧！ 新疆的美食绝对会让你不虚此行！
