庆阳老乡去都江堰旅游，这些小吃必打卡！（超全攻略+避坑指南）

哎哟喂，咱庆阳老乡小王前几天刚从都江堰回来，回来就一个劲念叨，说那边小吃是真多，但一不小心就踩坑。比如他本来想尝尝正宗的龙抄手，结果被忽悠进了家“网红店”，味道嘛，就那样，价格还贵得离谱。你说这叫啥事儿啊？咱出门在外，谁不想吃点地道的好东西，还不想花冤枉钱不是？所以啊，今天就给大家整理这份攻略，都是咱亲身经历或者打听来的靠谱信息，保证让你吃得开心，不踩坑！

1. 都江堰龙抄手到底哪家最正宗？

说到都江堰的龙抄手，那可是响当当的名小吃！但“龙抄手”这个牌子现在遍地开花，真假难辨啊。其实，最正宗、最有历史的，还得是“张家龙抄手”。这家店开了好几十年了，味道那是没得说，皮薄馅嫩，红油鲜香，一口下去，啧啧，绝了！他们家的原汤抄手也很棒，清汤见底，鲜美无比。别看店子不大，生意一直火得不行。所以啊，去都江堰，想吃龙抄手，认准“张家”这两个字，准没错！

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都江堰的甜水面，好吃不？

甜水面，这名字听着就挺有意思，甜的？其实啊，它是咸的，只不过因为它里面有甜酱油，所以叫甜水面。这面个头大，筋道，上面还撒满了芝麻，看着就食欲大开。吃一口，嗯，麻辣鲜香，还有点回甜，口感层次特别丰富。第一次吃可能会觉得有点怪，但真香！尤其是在夏天，来一碗冰镇的甜水面，那叫一个舒坦！推荐一家叫“徐亮甜水面”的老店，他家做这个年头长了，味道很地道。

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都江堰的叶儿粑，是啥味道？

叶儿粑，听着就很有诗意，是用芭蕉叶包着糯米粉做成的。都江堰的叶儿粑分两种，一种是甜馅的，里面通常有豆沙、芝麻、核桃仁什么的，甜而不腻，口感软糯。还有一种就是咸馅的，里面包的是猪肉、芽菜、香料等等，咬一口，咸香四溢，肉香和米香完美融合。我个人比较偏爱咸馅的，感觉更有味道。买叶儿粑，去那些看起来比较干净、生意好的老店，别在景区里随便买，容易被坑。

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都江堰的三大炮，好玩又好吃？

三大炮，这名字听着就带劲！它其实是一种糯米小吃，制作过程还挺特别的，服务员会把大团糯米团扔到铁盘上，发出“当、当、当”三声巨响，“三大炮”的名字就是这么来的。然后糯米团就会弹跳到空中，再掉进装有黄豆粉的盆里。吃的时候裹上黄豆粉，再淋上红糖汁。口感外酥里糯，甜甜的，糯糯的，还带着黄豆粉的香味，真的很特别。而且现场制作的过程也挺有趣的，小朋友一般都会觉得好玩。不过呢，三大炮热量比较高，吃多了容易腻，适量品尝就好。

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都江堰的糖油果子，和别的地方一样吗？

糖油果子，在很多地方都能吃到，但都江堰的糖油果子，我觉得还是有点不一样。它是由糯米粉搓成小团，裹上芝麻，然后放到油里炸，炸到金黄酥脆，再捞出来，淋上红糖汁。都江堰的糖油果子，个头偏小，但口感更酥脆，芝麻也特别香。红糖汁淋得也比较均匀，不会太甜腻。在晚上逛街的时候，来上一份热乎乎的糖油果子，暖暖的，甜甜的，感觉一天的疲惫都消失了。推荐在夜市里找那种排队比较长的摊子，通常味道不会差。

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都江堰的肥肠粉，能接受吗？

肥肠粉，对于不能接受内脏的人来说，可能有点挑战。但如果你不排斥，那一定要试试都江堰的肥肠粉！都江堰的肥肠粉，汤头浓郁，酸辣开胃，粉也是那种QQ弹弹的酸辣粉。肥肠处理得很好，不腥不腻，嚼起来还有点韧劲。配料也很丰富，黄豆、葱花、香菜、榨菜等等，加在一起，味道绝了！尤其是早上来一碗，瞬间就能唤醒你的味蕾。如果你是第一次吃，可以先点一份肥肠比较少的，尝尝味道再说。

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都江堰的糖画，是啥玩意儿？

糖画，这玩意儿看着就像变魔术！一个摊主拿着勺子，舀起滚烫的糖稀，然后在光滑的铜板上飞快地划动，转眼间，一只栩栩如生的小动物或者一朵漂亮的花就呈现在你眼前了。等糖稀冷却凝固后，再小心地揭下来，就可以吃了。吃起来是甜甜的，还有点脆脆的。虽然它不算严格意义上的“小吃”，但也是都江堰的特色之一。看着糖画师傅“画”糖画，也是一种享受。而且价格也不贵，一般几块钱就能买到一个，挺有意思的。

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都江堰旅游，除了小吃，还有啥要注意的？

去都江堰旅游，除了小吃，还有一些事情需要注意。都江堰景区本身就是一个很值得一去的景点，离堆公园、鱼嘴、飞沙堰这些地方都要去看看。都江堰的气候比较湿润，尤其是夏天，注意防潮。还有就是，都江堰的夜市也挺有意思的，晚上可以去逛逛，吃吃小吃，感受一下当地的生活气息。 注意安全，保管好自己的财物，尤其是在人多的地方。

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总结一下

好了，以上就是关于都江堰小吃的分享，希望对准备去都江堰旅游的庆阳老乡们有所帮助。记住，吃小吃不仅要好吃，还要吃得开心，别被坑！希望大家都能在都江堰吃到正宗美味，玩得尽兴！冲鸭！👍👍👍

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