精彩评论




从保山出发一路向西,不到5小时车程就能抵达贵州,黄果树瀑布的震撼自不必说,但更让你心跳加速的或许是那些让人眼花缭乱的小吃,炸鸡、酸汤鱼、糯米饭...到底哪家才是你的菜?别急跟着我的脚步保你吃遍黄果树,每一口都是惊喜。
其实黄果树景区附近的炸鸡摊,真的不少。不过你想啊哪家才是真正的好吃?别再瞎猜了。依据我的观察炸鸡外酥里嫩的秘诀就在于火候和秘制调料,一家叫“老王炸鸡”的店,每天能卖出200多只炸鸡老板说,他们家的鸡都是现点现炸,保证新鲜。你路过的时候闻到那股香味别犹豫,直接冲。
听我一句劝炸鸡配啤酒那滋味,简直绝了。就像上次我和朋友去他一口炸鸡我一口啤酒,那感觉就像在云端跳舞。
贵州的酸汤鱼那可是出了名的。不过酸汤鱼做得好不好全看师傅的手艺。有一次我点了一份酸汤鱼结果酸味不够,辣味也淡差点让我质疑人生。后来我发现一家叫“阿妹酸汤鱼”的店,顾客满意度高达95%,他们家的酸汤是用番茄和米酒发酵的,酸味特别纯正。
记得那酸汤入口的瞬间,那酸爽直接从舌尖炸到脑门。鱼是现杀的肉质超级嫩夹起一块,汁水瞬间溢出来那画面,简直让人流口水。
说起糯米饭那可是黄果树的特色小吃。不过甜咸两派你站哪边?其实我以前也是甜党直到那天我尝了咸口的,一家叫“张记糯米饭”的小摊,他们的糯米饭是咸口的,里面有腊肉、豆干、鸡蛋,还有特制的辣椒酱那味道,绝了!
依照统计咸口糯米饭的销量比甜口高出30%!假如你还没试过咸口的,真的能够试试!那咸香混合的口感就像小时候妈妈做的饭,温暖又治愈!
肠旺面贵州的传统小吃,那红白分明的汤底看着就让人食欲大开!不过正宗的肠旺面到底哪家做的好?我试过好几家最后发现一家叫“老李肠旺面”的店,他们的肠旺面每天能卖出300碗!老板说他们家的猪肠和猪血,都是当天现做的所以口感特别Q弹!
记得那天我吃的时候那红亮的汤汁配上嫩滑的猪血和猪肠,一口下去感觉整个人都被治愈了!就像朋友说的:“这面一口入魂!”
倘使你喜爱烤鱼那荔枝沟烤鱼绝对是你的菜!他们家的烤鱼是炭火烤制的那香气,隔着老远都能闻到!有一次我路过的时候看到他们家排队的人超过50人!老板说他们家的鱼都是现杀现烤所以特别新鲜!
那烤鱼外皮焦脆里面却还是软嫩的,夹起一块,汁水四溢那感觉,就像在吃一块艺术品!朋友说“这鱼烤得也太香了吧!”
黄果树的夏天热得让人受不了!这时候,来一碗冰粉那感觉简直不要太爽!不过冰粉做得好不好全看是不是够冰爽!一家叫“冰爽冰粉”的小摊,他们的冰粉每天能卖出100多碗!老板说他们家的冰粉是用纯净水做的所以特别冰爽!
记得那天我吃的时候那冰凉的触感瞬间从喉咙滑到胃里,那感觉就像夏天里的一缕清风!朋友说“这冰粉解暑一流!”
糖油粑粑那金黄的颜色,看着就让人食欲大开。不过糖油粑粑做得好不好全看是不是够软糯!一家叫“王记糖油粑粑”的小摊,他们的糖油粑粑每天能卖出200多个!老板说他们家的糖油粑粑,是用糯米粉做的所以特别软糯!
记得那天我吃的时候那金黄的颜色配上甜美的味道,一口下去感觉整个人都被治愈了!就像朋友说的:“这糖油粑粑一口入魂!”
夜幕降临黄果树的烧烤摊,那可是热闹非凡!不过烧烤做得好不好全看是不是够过瘾!一家叫“老张烧烤”的店,他们的烧烤每天能卖出500串!老板说他们家的烧烤是用木炭烤制的所以特别香!
记得那天我吃的时候那滋滋的声音配上烤肉的香味,一口下去感觉整个人都被点燃了!朋友说:“这烧烤太过瘾了!”
从保山到黄果树一路上的小吃,真的让人流连忘返!无论是炸鸡、酸汤鱼还是糯米饭、肠旺面每一家都值得你尝尝!别再选取困难了跟着我的攻略保你吃遍黄果树,每一口都是惊喜!