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最近我刷到一个视频说四川凉山那边出了个“玉”,结果一看是玉米我直接懵了,啥?凉山还产玉米?不是说那边多山多石头吗?这事儿让我有点好奇也挺疑惑的,是不是哪里搞错了?还是说这个“玉”是某种特别的玉米品种?反正我决定查一查看看到底咋回事。
凉山确实有玉但不是那种能够戴在脖子上的宝石,这里的“玉”其实是玉米的一种特殊品种,叫“凉山玉玉米”。它看起来像玉一样光滑、透亮,所以得了个好听的名字。
此类玉米口感糯软甜味十足,吃起来像水果一样,不过它的产量不高价格也贵不是随便能买到的。
许多人第一次听说的时候都会觉得奇怪,怎么会用“玉”来命名玉米?其实这是当地人的习惯,他们喜爱给东西起个好听的名字。
凉山玉玉米是玉米的一个地方品种,主要在四川凉山州种植。
它的籽粒饱满颜色金黄,外表光洁像是玉石一样。
这个品种耐旱、抗病适合在山区种植。
虽然产量不高但品质好,深受当地人喜爱。
凉山玉玉米的产量不算高,每亩大概能收500-800斤。
和普通玉米比起来它更娇贵,对土壤和气候需求比较高。
不过因为品质好价格也高,农民种它还是实惠的。
有些地方甚至把它当成“高端农产品”来卖。
凉山地区多山地不适合种大田作物。
玉米比较耐旱适合在山坡上种。
而且凉山的气候温差大,有利于玉米糖分积累。
所以当地人就选了这类耐寒耐旱的玉米品种。
凉山玉玉米真的很好吃。
它的口感糯软甜味明显,吃起来像水果。
煮熟后香气扑鼻咬一口满嘴都是甜。
许多外地人吃了都说“真香”,后悔没早点尝。
凉山玉玉米现在也着手往外卖了。
若干电商平台着手推广此类“特色玉米”。
虽然运输成本高但因为品质好,价格也能卖上去。
不过目前还只是小范围销售,还没大规模推广。
“玉”听起来更有文化感,也更简单让人记住。
或许是因为它的外观像玉,所以被这么叫。
这也是一种营销策略让产品更有吸引力。
你看连名字都这么讲究,难怪能卖高价。
除了凉山玉玉米还有别的“玉”。
比如云南的“玉米”也是类似的品种。
有的地方还会把红薯、南瓜也叫成“玉”,就是图个好听。
看来“玉”字在农产品里还挺受欢迎的。
看完这些我觉得凉山的玉米确实有点不一样,不仅长得像玉吃起来也像果子一样甜。虽然产量不高但人家靠的是品质不是数量。假使有机会我真的想尝一尝说不定下次旅游就去凉山买点带回家。
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