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厨房美食菜谱:翡翠银牙的做法 这道菜是在电视上看的,觉着挺简单的,清爽的荤素搭配。今天试着炒来吃,味道还行,小孩也喜欢吃。就是择绿豆芽的时候有点费时间。食材主料:韭菜100g绿豆芽火腿半根油适量盐适量鸡精适量步骤绿豆芽择去头和根部洗净控水。韭菜摘洗干净切段。火腿切丝。待油烧热,放火腿煸炒。烹饪步骤1/7 点击查看大图 先将腊肉在温水中泡30分钟到一小时,然后切片,洋葱切丝。 2/7 点击查看大图 韭菜苔切成两厘米左右的小段。 3/7 点击查看大图 锅内放底油,将花椒炸出香味取出,放入洋葱炒出香味。 4/7 点击查看大图 放放绿豆芽,翻炒片刻。 5/7 点击查看大图 放入韭菜苔,再翻炒片刻。 6/7 点击查看大图 放入腊肉。

腊肉翡翠银芽的制作方法如下:准备食材 腊肉:先在温水中浸泡30分钟到一小时,以去除多余的盐分并软化肉质,然后切片备用。 洋葱:切丝,用于炒制底香。 韭菜苔:切成两厘米左右的小段,作为菜品的主要绿色配料。 绿豆芽:洗净沥干,作为菜品的另一主要配料。腊肉翡翠银芽的制作方法如下:准备食材:将腊肉在温水中浸泡30分钟到一小时,以去除多余的盐分并使其变软,然后切成薄片。洋葱切丝备用。韭菜苔切成约两厘米长的小段。炒制底料:锅内放入适量的底油,加热后放入花椒,炸出香味后取出花椒,只留花椒油。接着放入洋葱丝,翻炒至洋葱变软并散发出香味。

来学习如何制作幼儿园带量食谱中的翡翠银芽吧!为了保持食材的最大营养价值,我们需要掌握科学的烹饪方法。蔬菜类食材特别适合急火快炒,这样能最大限度地保留其营养价值。根据食材的特点,蔬菜的下锅顺序和烹饪方法都有讲究。小黄老师将从营养的角度为您分析食材和烹饪方法。