近日，记者走进重庆市彭水苗族土家族自治县蚩尤九黎城一家饭馆内，客人们围坐在餐桌前，等待着一道苗乡美食——郁山鸡豆花。这道菜虽有豆花之名。到重庆蚩尤九黎城旅游你一定不能错过以下这些特色小吃:苗家酸汤鱼:以鲜美的草鱼为主料配以苗家自制的酸汤口感特别，酸辣适中是不可多得的美味。 苗家腊肉:蚩尤九黎城的小吃中苗家腊肉以其独有的腌制工艺闻名。选用优质猪肉，经过长时间的烟熏晾晒，肉质紧实，味道醇厚。 酸辣粉:作为当地的传统小吃酸辣粉以红薯粉条为主料，搭配特制的辣椒油和醋口感酸辣爽口，深受游客喜爱。 糍粑:糍粑是用糯米蒸熟后捣成泥状制成的，外层裹上黄豆粉或芝麻粉。