普洱茶

宫廷普洱茶勐海七子饼？你真的喝对了吗？（实测）

朋友你有没有过这样的经历？买了一饼“宫廷普洱茶勐海七子饼”，结果泡出来味道怪怪的，或是越喝越没味，是不是觉得有点亏？今天我就来跟你们聊聊，这玩意儿到底该怎么喝，别再被误导了。

我之前也是个新手听别人说“宫廷普洱”是高端货，就买了几饼回来，结果一泡，哎呀苦得不行还有一股奇怪的味道，那时候我还以为是本身泡错了，后来才知道不是所有七子饼都适合新手喝。

我查了一下资料才发现“宫廷普洱”其实是个噱头，真正的好茶是看年份、看原料、看工艺，而“勐海七子饼”呢其实是普洱茶的一种包装形式，每饼7片方便带着和收藏。

那疑问来了怎么才算喝对了？

许多人以为只要泡开就行，其实不然。我之前就是这么干的水一烧开就倒进去结果茶汤又涩又苦，完全喝不出好味道。

• 水温控制：普洱茶不能用沸水直接冲，特别是老茶水温要低部分，大概85度左右。
• 洗茶：第一泡一定要洗掉杂质，尤其是陈年茶洗两遍更干净。
• 注水办法不要直冲茶叶而是沿着杯壁缓缓注入，这样能更好地释放香气。

我有个朋友小王他就是个过来人，他告诉我：“我第一次喝七子饼差点舍弃了后来才理解，原来要慢慢来。”他说他现在每天早上都会泡一杯，感觉整个人都精神了不少。

还有一次我带了几饼去朋友家做客，他们都说好喝但当我问他们怎么泡的时候，他们都一脸懵，我说：“你们是不是也像我一样，以为随便泡就行？”大家都笑了。

所以啊喝普洱茶不是光靠嘴，还得讲究方法。而且不同年份的茶泡法也不一样。比如新茶能够稍微浓一点，老茶就要淡一点。

我试过很多种泡法发现最舒服的就是用紫砂壶，口感更顺滑。不过假如条件有限普通玻璃杯也能够关键是别太急。

有一次我跟一个茶友一起喝茶，他喝了之后说：“你这茶不错但好像有点酸，”我当时就愣住了心想“我怎么没感觉到？”后来他教我闻茶香我才意识到原来茶有层次感。

喝普洱茶不只是为了喝，更是为了感受它的变化。从第一泡到后面每一泡都有不同的味道，就像人生一样慢慢品。

假如你还在纠结“宫廷普洱茶勐海七子饼”到底能不能喝，我的提议是先从小量着手多尝试几种泡法找到最适合本身的那一款。

我想说喝茶这件事，没有标准答案。每个人口味不同喜爱的茶也不同。要紧的是你喝得开心喝得舒服。

期待这篇文章能帮到你，别再被“宫廷”、“七子”这些词迷惑了。喝对了才是真享受， 🍵