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最近我被一个朋友拉去喝了一款叫“冰岛地界”的古树茶,说是特别好喝,结果一喝我就懵了——这玩意儿到底为啥这么贵? 本来以为是那种能让人瞬间上头的神奇味道,结果喝完感觉就是有点苦,还带点涩跟以前喝过的普洱完全不一样。
后来我查了一下发现网上许多人都在讨论这个茶,说它有独到的风味还有许多人说喝完会“上头”,但对我而言这玩意儿就像是在挑战我的味蕾,所以今天我就来聊聊这个“冰岛地界”古树茶,看看它到底是不是真的那么神。
冰岛地界是云南普洱茶的一个产地,位于西双版纳州这里气候湿润、土壤肥沃,适合古树茶生长,这里的茶树大多都是几百年甚至上千年的老茶树,叶子大而厚实茶叶品质非常高。
许多茶友都说此类茶喝起来回甘强、汤感醇厚,而且越泡越香。不过我个人觉得这类茶的口感确实和普通普洱不太一样,更偏苦涩但回甘也更明显。
倘若你是第一次喝这类茶,提议先从小剂量着手慢慢适应它的味道。
“冰岛地界”古树茶之所以贵,是因为它的产量非常少,而且采摘难度大。这些古树茶树大多长在山里,采茶需要人工一棵棵摘,效率低、成本高。
这些茶树已经生长了几百年,茶叶的营养成分丰富品质自然就高,再加上近年来市场需求大,价格自然水涨船高。
不是因为炒作而是因为物以稀为贵。
喝这类茶对身体的好处还是有的。比如能够促进消化、帮助解腻、提神醒脑,还能清热降火。
不过我得说实话,我对这些效果没什么感觉,或许是因为我喝得不多,或体质不同吧。
但假使你是经常吃油腻食物的人,这款茶确实是个不错的选取。
有人说喝完会“上头”,也就是头晕、心慌的感觉,这其实是因为茶中含有的咖啡因和茶多酚。
不过我喝了之后并没有那种感觉,或许是因为我喝得比较慢,或我本身的耐受度比较高。
假若你是第一次喝提议别一次喝太多,慢慢来别急着上头。
辨别真假能够从几个方面入手比如看包装、闻香气、看汤色、尝口感。
好的“冰岛地界”茶香气浓郁、汤色清澈、口感层次分明,而且回甘明显。
若是味道太淡或是太苦,或许就是假的或是品质差的。
不要空腹喝简单刺激胃;不要喝太多,一天一杯就够了。
还有就是不要和一起喝,或许会有副作用。
喝茶要适度别为了追求“上头”而伤身。
喜爱浓烈口感、追求特别风味的人,能够试试这款茶。
但要是你是第一次接触古树茶,或对苦涩味不敏感或许不太适合。
适合自身的才是的。
我觉得倘使你是茶友,想尝试一下不同的味道,能够买。
但倘若你只是图个新鲜,或预算有限那可能就不值得了。
毕竟喝茶是为了开心,不是为了花钱。
最后“冰岛地界”古树茶确实有它的特色,但并不是所有人都适合。若是你愿意花时间去理解它,说不定会爱上它。
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