从毕节到北京环球度假区，5个必吃小吃你真的知道吗？

毕节的小吃藏着贵州的烟火气，北京环球度假区里的美食又藏着世界的奇妙，不过你真的知道哪些小吃是必吃清单上的吗？别再只知道网红店了今天带你那些藏在角落里的美味，保证让你舌头跳舞胃里开花。

1. 毕节烤烟杆 vs 环球烤肠谁更香？

其实烤烟杆这玩意儿，在毕节可是老少皆宜，一根烟杆刷上秘制酱料滋啦一声扔进炭火里，那香味隔着三条街都能闻到，不过到了环球度假区烤肠才是主角，你知道吗？环球的烤肠用的是澳洲进口猪肉，脂肪含量比普通烤肠低30%。不过我还是觉得毕节的烤烟杆更香，毕竟那烟火气是机器复制不来的。

• 应对办法两种都试试！环球的烤肠适合拍照打卡，毕节的烤烟杆适合深夜放毒。

2. 贵州辣子鸡 vs 环球炸鸡：辣度拼

辣子鸡毕节的灵魂小吃。干辣椒、花椒、鸡肉这三者完美融合辣得你涕泪横流，却还想再来一口。不过环球度假区的炸鸡虽然不辣，但外酥里嫩蛋白质含量比辣子鸡高20%！不过说实话吃辣子鸡的时候，我总觉得少了点什么——对，少了那股子豪迈劲儿。

小吃	辣度	蛋白质含量
毕节辣子鸡	9.5/10	18g/100g
环球炸鸡	1/10	22g/100g

• 化解办法：辣子鸡适合重口味爱好者，炸鸡适合减肥又想满足口腹之欲的你，

3. 毕节豆腐圆子 vs 环球奶酪球：软糯对决

豆腐圆子毕节的软糯代表。一口下去，外皮酥脆内里嫩滑那滋味，简直了！不过环球的奶酪球裹着椰蓉，咬一口奶油和奶酪的香气直接炸开。你知道吗？毕节的豆腐圆子脂肪含量比奶酪球低40%，不过奶酪球的糖分含量是豆腐圆子的2倍！

其实吃豆腐圆子的时候，我总想起小时候奶奶做的菜，那股子温暖是奶酪球给不了的。

• 应对办法减肥期选豆腐圆子放纵期选奶酪球。

4. 贵州米豆腐 vs 环球冰淇淋：冰火两重天

米豆腐毕节的夏日神器，冰镇一下淋上红油、蒜泥、醋那冰爽，简直绝了。不过环球的冰淇淋用的是法国进口奶油奶香浓郁，脂肪含量比米豆腐高50%！不过米豆腐的碳水含量是冰淇淋的3倍，适合运动后补充。

你知道吗？全球每年消耗的冰淇淋量是米豆腐的100倍！不过在贵州米豆腐才是真正的夏日王者。

• 化解办法：热了吃米豆腐冷了吃冰淇淋完美平衡，

5. 毕节糯米饭 vs 环球煎饼传统与现代的碰撞

糯米饭毕节的早餐标配。糯米、豆干、辣酱一口下去满足感爆棚！不过环球的煎饼用的是全麦面粉，膳食纤维比糯米饭高60%，但糯米饭的碳水化合物含量是煎饼的1.5倍。不过煎饼的口感更丰富适合追求多样口味的人。

其实每次吃糯米饭，我都觉得那是老祖宗留给咱们的宝藏，简单却充满智慧。

• 应对办法传统口味选糯米饭健康口味选煎饼。

未来趋势预测：小吃文化融合与创新

你看从毕节到北京环球度假区，小吃不仅仅是填饱肚子，更是一种文化的体现，未来小吃也许会更加注重健康与创新，比如低糖版辣子鸡、高蛋白奶酪球等等。不过无论怎么变那股子烟火气和匠心，才是最要紧的。

从毕节到北京环球度假区，5个必吃小吃你真的知道了吗？赶紧去尝尝别让舌尖留下遗憾。

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